Gastritída je tráviaci stav, ktorý vzniká v dôsledku podráždenia, zápalu alebo erózie sliznice žalúdka. Je to spôsobené nadmerným množstvom kyseliny v žalúdku. Ako súčasť dlhodobých liečebných stratégií odporúčaných gastroenterológmi sú dôležité odporúčania týkajúce sa stravovania pri gastritíde.
Vzhľadom na dlhodobé účinky tohto stavu vrátane vredov, pretrvávajúcej bolesti, zápalu, krvácania a dokonca rakoviny žalúdka, jednotlivci musia zvážiť výhody potravín, ktoré tvoria diétu pri gastritíde.
Tento príspevok identifikuje diétne odporúčania, ktoré sa považujú za užitočné na zvládnutie symptómov gastritídy, a tie, ktoré by ste mali z týchto diét vynechať.
Ak pacienti už dodržujú špeciálnu diétu alebo trpia inými zdravotnými problémami, lekárska pomoc gastroenterologického špecialistu je potrebné pred vykonaním zmien v stravovaní.
Zmeny stravovania môžu pacientom pomôcť pociťovať úľavu od symptómov gastritídy odstránením H.pylori, čo je typ baktérie, ktorá spôsobuje tento stav .
Jogurt sa tiež považuje za prospešnú potravinu pri diéte s gastritídou. V štúdii uskutočnenej časopisom American Journal of Clinical Nutrition preukázali probiotiká v jogurte silnejší zdravotný prínos (v kombinácii s liekmi) v zmysle eliminácie H. pylori v porovnaní s jednotlivcami, ktorí užívali lieky samotné.
Jogurt obsahuje aj dobré baktérie, ktoré zlepšujú schopnosť tela bojovať s nežiaducimi baktériami v žalúdku.
Ďalšie položky odporúčané pri diéte s gastritídou zahŕňajú doplnky s vysokým obsahom vlákniny, ako je jablká, zeler, bobuľové ovocie, mrkva a fazuľa . Nízkotučné mäsové výrobky vrátane rýb, kuracieho mäsa a morčacích pŕs sú pre pacientov podobne prospešné.
Zelenina s nízkym obsahom kyslosti a ďalšie probiotiká vrátane kombuchy, kimchi a kyslej kapusty Tiež sa verí, že z dlhodobého hľadiska poskytujú úľavu od symptómov gastritídy.
Pacientom možno odporučiť, aby začali konzumovať približne 5-6 malých jedál počas dňa, nie 3 veľké jedlá. Konzumácia jedla v malých množstvách môže pomôcť žalúdku liečiť sa znížením účinku žalúdočnej kyseliny.
Pacientov tiež žiadame, aby pili veľa vody. Tí, ktorí často konzumujú alkohol, musia znížiť jeho príjem, pretože zvyšuje obsah kyseliny v žalúdku, čo vedie k zápalu.
Lekári môžu odporučiť určité doplnky výživy vrátane Omega-3 mastných kyselín a probiotík. Všetky vitamíny alebo výživové doplnky by mali byť pred začlenením do diéty pri gastritíde schválené u praktického lekára.
Z týchto typov diét je potrebné vylúčiť určité potraviny, aby sa zaistilo, že sa neúmyselne nezvýši žalúdočná kyselina. Aj keď nemusia nevyhnutne predstavovať negatívne účinky na zdravie, môžu u pacientov s týmto stavom vyvolať príznaky gastritídy.
O niektorých nápojoch, ako je káva, alkohol, sýtené nápoje a citrusové ovocné šťavy, je známe, že zhoršujú gastritídu.
Tiež by ste sa mali vyhýbať kyslým potravinám vrátane paradajok a niektorých druhov ovocia, koreneným jedlám, alergizujúcim alebo symptomatickým jedlám, vyprážaným a mastným jedlám ak chcú pacienti predchádzať bolesti a nepohodliu.
Diéta pri gastritíde zahŕňa potraviny, ktoré môžu poskytnúť dlhodobú úľavu od príznakov gastritídy. Pacienti trpiaci týmto stavom musia dostať poradenstvo od vyškoleného gastroenterológa, aby dostali odporúčania vhodné pre jeho/jej životný štýl a zdravie.
Pre správne odporúčania môžu pacienti požiadať o ďalšie informácie Dr Suhirdan Vivekanandarajah; intervenčný gastroenterológ a hepatológ v Sydney.