Gastrite é uma condição digestiva que surge como resultado de irritação, inflamação ou erosão do revestimento do estômago. Isso é causado como resultado do excesso de ácido no estômago. Como parte das estratégias de tratamento de longo prazo recomendadas pelos gastroenterologistas, as recomendações de dieta para gastrite são importantes.
Dados os efeitos a longo prazo dessa condição, incluindo úlceras, dor contínua, inflamação, sangramento e até câncer de estômago, os indivíduos precisam considerar os benefícios dos alimentos que compõem uma dieta para gastrite.
Este post identifica as recomendações dietéticas consideradas úteis para controlar os sintomas da gastrite e aquelas que devem ser deixadas de fora dessas dietas.
Se os pacientes já estão em dieta especial ou sofrem de outras condições de saúde, orientação médica de um especialista em gastroenterologia é necessário antes que as mudanças na dieta sejam feitas.
As mudanças na dieta podem ajudar os pacientes a sentirem alívio dos sintomas de gastrite, eliminando o H.pylori, que é um tipo de bactéria que causa essa condição .
Iogurte também é considerado um alimento benéfico para uma dieta de gastrite. Em um estudo realizado pelo American Journal of Clinical Nutrition, os probióticos no iogurte demonstraram um benefício mais forte para a saúde (quando combinados com medicamentos) em termos de eliminação de H.pylori, em comparação com indivíduos que tomaram medicamentos sozinhos.
O iogurte também contém boas bactérias que melhoram a capacidade do corpo de combater bactérias indesejadas no estômago.
Outros itens recomendados para uma dieta de gastrite incluem adições ricas em fibras, como maçãs, aipo, frutas vermelhas, cenouras e feijões . Itens de carne com baixo teor de gordura, incluindo peixe, frango e peito de peru, são igualmente benéficos para os pacientes.
Legumes com baixa acidez e outros probióticos, incluindo kombucha, kimchi e chucrute também são acreditados para fornecer alívio dos sintomas de gastrite a longo prazo.
Os pacientes podem ser recomendados a começar a consumir cerca de 5-6 pequenas refeições ao longo do dia, em vez de 3 grandes refeições. Comer refeições em pequenas quantidades pode ajudar a curar o estômago, reduzindo o efeito do ácido estomacal.
Os pacientes também devem beber bastante água. Quem consome álcool com frequência deve reduzir a ingestão, pois aumenta o teor de ácido no estômago, levando à inflamação.
Certos suplementos nutricionais podem ser recomendados por médicos, incluindo ácidos graxos ômega-3 e probióticos. Quaisquer vitaminas ou suplementos nutricionais devem ser eliminados com um clínico geral antes de sua incorporação em uma dieta para gastrite.
Alguns alimentos precisam ser excluídos desses tipos de dietas para garantir que o ácido estomacal não aumente inadvertidamente. Embora estes não necessariamente representem efeitos negativos para a saúde, eles podem desencadear sintomas de gastrite em pessoas com essa condição.
Certas bebidas como café, álcool, refrigerantes e sucos de frutas cítricas são conhecidas por exacerbar a gastrite.
Alimentos ácidos, incluindo tomates e certos tipos de frutas, alimentos condimentados, alimentos alergênicos ou sintomáticos, alimentos fritos e gordurosos também devem ser evitados se os pacientes desejam evitar dor e desconforto.
Uma dieta para gastrite inclui alimentos que podem proporcionar alívio a longo prazo dos sintomas da gastrite. Pacientes com essa condição devem receber orientação de um gastroenterologista especializado para receber recomendações adequadas ao seu estilo de vida e saúde.
Para obter as recomendações corretas, os pacientes podem solicitar mais informações ao Dr. Suhirdan Vivekanandarajah; um gastroenterologista intervencionista e hepatologista em Sydney.
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