Gastritas yra virškinimo sutrikimas, atsirandantis dėl skrandžio gleivinės sudirginimo, uždegimo ar erozijos. Taip yra dėl skrandžio rūgšties pertekliaus. Atsižvelgiant į gastroenterologų rekomenduojamą ilgalaikio gydymo strategiją, svarbios rekomendacijos dėl gastrito dietos.
Atsižvelgiant į ilgalaikį šios būklės poveikį, įskaitant opas, nuolatinį skausmą, uždegimą, kraujavimą ir net skrandžio vėžiu, asmenys turi atsižvelgti į maisto produktų, kurie sudaro gastrito dietą, naudą.
Šiame įraše pateikiamos mitybos rekomendacijos, kurios laikomos naudingomis gastrito simptomams valdyti, ir rekomendacijos, kurių reikėtų neįtraukti į šias dietas.
Jei pacientai jau laikosi specialios dietos arba kenčia nuo kitų sveikatos sutrikimų, gastroenterologijos specialisto patarimai būtina prieš keičiant mitybą.
Maisto keitimas gali padėti pacientams palengvėti nuo gastrito simptomų pašalinant H.pylori, kuri yra šią būklę sukelianti bakterijų rūšis. .
Jogurtas taip pat laikomas naudingu maisto produktu sergant gastrito dieta. „American Journal of Clinical Nutrition“ atliktame tyrime jogurte esantys probiotikai parodė didesnę naudą sveikatai (kai kartu su vaistais) pašalina H.pylori virusą, palyginti su asmenimis, kurie vartojo tik vaistus.
Jogurte taip pat yra gerųjų bakterijų, kurios pagerina organizmo gebėjimą kovoti su nepageidaujamomis bakterijomis skrandyje.
Kiti produktai, rekomenduojami sergant gastritu, apima daug skaidulų turinčius maisto papildus, pvz., obuoliai, salierai, uogos, morkos ir pupelės . Mažai riebios mėsos gaminiai, įskaitant žuvį, vištieną ir kalakuto krūtinėlę, taip pat naudingi pacientams.
Mažo rūgštingumo ir kitų probiotikų turinčios daržovės, įskaitant kombucha, kimchi ir raugintus kopūstus taip pat manoma, kad ilgainiui palengvina gastrito simptomus.
Pacientams gali būti rekomenduojama pradėti valgyti maždaug 5–6 kartus per dieną mažomis porcijomis, o ne 3 kartus. Valgant mažais kiekiais, skrandis gali išgyti, nes sumažėja skrandžio rūgšties poveikis.
Pacientų taip pat prašoma gerti daug vandens. Tie, kurie dažnai vartoja alkoholį, turi sumažinti jo suvartojimą, nes tai padidina rūgšties kiekį skrandyje ir sukelia uždegimą.
Gydytojai gali rekomenduoti tam tikrus maisto papildus, įskaitant Omega-3 riebalų rūgštis ir probiotikus. Bet kokie vitaminai ar maisto papildai turi būti suderinti su bendrosios praktikos gydytoju prieš įtraukiant juos į gastrito dietą.
Kai kurie maisto produktai turi būti pašalinti iš šių dietų, kad netyčia nepadidėtų skrandžio rūgšties kiekis. Nors tai nebūtinai turi neigiamą poveikį sveikatai, žmonėms, sergantiems šia liga, jie gali sukelti gastrito simptomus.
Žinoma, kad tam tikri gėrimai, pvz., kava, alkoholis, gazuoti gėrimai ir citrusinių vaisių sultys, pablogina gastritą.
Taip pat reikėtų vengti rūgštaus maisto, įskaitant pomidorus ir tam tikrų rūšių vaisius, aštraus maisto, alergiją sukeliančio ar simptomus sukeliančio maisto, kepto ir riebaus maisto jei pacientai nori išvengti skausmo ir diskomforto.
Gastrito dieta apima maisto produktus, kurie gali ilgą laiką palengvinti gastrito simptomus. Pacientai, kenčiantys nuo šios būklės, turi gauti nurodymus iš apmokyto gastroenterologo specialisto, kad gautų rekomendacijas, atitinkančias jo gyvenimo būdą ir sveikatą.
Norėdami gauti tinkamų rekomendacijų, pacientai gali paprašyti dr. Suhirdano Vivekanandarajah papildomos informacijos; intervencinis gastroenterologas ir hepatologas Sidnėjuje.