Mnoho ľudí má tendenciu nechať sa cez sviatky uniesť, jesť nezdravé jedlá a maškrty, ktoré môžu v konečnom dôsledku spôsobiť, že sa budú cítiť malátni, nafúknutí a majú bolesti. Či už trpíte určitými tráviacimi ťažkosťami, ako je GERD, pálenie záhy, celiakia alebo iné problémy, je rozumné jesť zdravú stravu, aby ste si mohli užiť sviatočné obdobie a stále mať chutné jedlá.
Keď je váš tráviaci systém zdravý, celkovo sa cítite lepšie. Ale je dôležité si uvedomiť, že ste to, čo jete. Jesť príliš veľa spracovaných potravín a málo čerstvých potravín nie je dobré pre váš tráviaci systém. Do svojho jedálnička musíte zaradiť množstvo porcií ovocia a zeleniny, ktoré vám dodajú vlákninu a zložky bojujúce proti chorobám potrebné pre zdravú výživu .
Tučné a bohaté jedlá, ktoré sa často podávajú okolo sviatkov, môžu spôsobiť množstvo tráviacich symptómov, ktorým sa budete chcieť vyhnúť. Potraviny bohaté na cukor a tuk povedú k zvýšenému prírastku hmotnosti, žalúdočnej nevoľnosti, pomalšiemu procesu trávenia a možno k refluxu. Nezabudnime na zápchu, pálenie záhy a pálenie či bolestivý pocit v bruchu, ktorým je zažívacie ťažkosti.
Skúste si počas sviatkov (a každý deň), keď v tejto sezóne narazíte na bufetový stôl, vybrať tieto druhy jedál:
1. Vláknina je kľúčom k dobrému tráveniu. Vyberte si celozrnné pečivo alebo rožky, zeleninu, ovocie a strukoviny. Vložte do svojho systému trochu orechov, hrášku, šalátu a iných zdrojov rozpustnej a nerozpustnej vlákniny.
2. Mastné jedlá bránia procesu trávenia, ale nejaký tuk v strave potrebujete. Keď viete, že jete potraviny s vysokým obsahom tuku, dajte si k nim jedlo s vysokým obsahom vlákniny, aby ste zmiernili prípadnú bolesť alebo nepohodlie.
3. Namiesto toho, aby ste siahali po vyprážanom kura alebo pečienke, vyberte si ako proteín chudé mäso, napríklad bravčové karé a kuracie alebo morčacie mäso, ale bez kože.
4. Pite veľa vody počas dňa, aby potraviny ľahšie prešli vaším systémom.
5. Vynechajte kávu a likér, ak zistíte, že vás obťažujú. Tieto položky môžu viesť k žalúdočným vredom a páleniu záhy.
Tento článok nemá za cieľ nahradiť odbornú lekársku pomoc. Dohodnite si stretnutie s jedným z našich štyroch vynikajúcich lekárov v Digestive Care Physicians . Máme štyri pobočky v Johns Creek, Alpharetta, Cumming a Lawrenceville, GA. Gastroenterológovia v Digestive Care Physicians slúžia pacientom z oblastí Roswell, Duluth, Canton, Suwanee, Sandy Springs a Marietta a ďalej.