Čo? som lenivý človek. Rešpektujem francúzsku kuchyňu a všetko. Robia trochu dobré jedlo. Ale toto nebola romantická večera, bol to hektický utorok večer. Takže som musel robiť to, čo viem najlepšie. Dostaňte sa rýchlo do kuchyne a von z nej.
Ale poznáte ma, rád jem dobré jedlo, nie zohriate kuracie prsia. Nie, namiesto toho som vo veľkom obchode našiel mrazené varené mušle a rozhodol som sa zabaviť sa. Mušle sú superpotravina, ak v niečo také veríte.
Slávky sú filtračné kŕmidlá a vyzerajú ako mušle, ale menšie. Trávia svoj život pripútaný k niečomu tvrdému a živia sa filtrovaním vody, čím ju robia čistejšou. Vďaka tomu sú jedinečné v tom, že chované mušle skutočne dostávajú dosť vysoké známky. Ukázalo sa, že jediný skutočný rozdiel je v tom, že chované mušle sa zámerne vkladajú do vôd a potom sa zbierajú. Príroda sa postará o zvyšok.
Slávky majú extrémne vysoký obsah omega-3 a veľmi bohaté na mikroživiny. Sú skvelým zdrojom B12, železa, mangánu, fosforu, draslíka, selénu a zinku.
Dajú sa kúpiť lúpané alebo varené a zbavené škrupiny. Na spôsob lenivého muža, pri ktorom som pripravil kompletnú večeru za menej ako 20 minút, použite bez škrupín. A ak nerobíte mliečne výrobky, vymeňte kokosový olej za ghee a všetko bude pripravené.
Začnite s nasledujúcim:
Krok 1. Zohrejte panvicu na strednom ohni s ghee. Keď sa zohrieva, začnite nakrájať cibuľu a cesnak.
Krok 2. Po zohriatí (asi 5 minút alebo tak) vysypte cibuľu a cesnak a orestujte ich (len s nimi veľa pohybujte špachtľou alebo lyžicou), kým sa cibuľa nestane priehľadnou.
Krok 3. Keď ste spokojní s cibuľou a cesnakom, vyberte ich z panvice a vložte ich do misy, kým sa to nestane.
Krok 4. Ak vaša panvica potrebuje viac ghí, pridajte ďalšie. Potom pridajte mušle, soľ, korenie a petržlenovú vňať. Neustále miešajte a pohybujte mušlemi. Pamätajte, že sú už uvarené, takže ich len ohrievame a pridávajú do nich nejaké chute.
Krok 5. Po 3-5 minútach, keď sa mušle zohriali, vložte cibuľu a cesnak späť a všetko spolu miešajte ešte niekoľko minút. Potom na tanier a podávajte!
Dajte mi vedieť, čo si myslíte v komentároch nižšie!
-Steve
Ako sa diagnostikuje Proctalgia Fugax
Krátke záchvaty bolesti v oblasti konečníka môžu byť spôsobené stavom známym ako proctalgia fugax. Toto je bežná gastrointestinálna (GI) porucha, ktorá postihuje dospelých a je častejšia u žien. Ak po
Tinguinálna kýla
Na tejto stránke: Čo je inguinálna prietrž? Ako časté sú inguinálne prietrže? Kto má väčšiu pravdepodobnosť inguinálnej prietrže? Aké sú komplikácie inguinálnych hernií? Aké sú príznaky inguinálnej
Čo je skenovanie vyprázdnenia žalúdka?
Skenovanie vyprázdňovania žalúdka (GES) je lekársky test. Nazýva sa to aj štúdia vyprázdňovania žalúdka alebo scintigrafia vyprázdňovania žalúdka. Ide o test nukleárnej medicíny, čo znamená, že využív
