Австралийские исследователи обнаружили, что диеты с низким содержанием FODMAP снижают тяжесть симптомов, боль в животе, вздутие живота и общие симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК).
Диеты с низким содержанием FODMAP, разработанные в Университете Монаша, содержат мало ферментируемых олигосахаридов, дисахаридов, моносахаридов и полиолов.
Сахара, содержание которых в рационе снижено, включают фруктозу, фруктаны, галактоолигосахариды, лактозу, сорбит и маннит.
Теория, лежащая в основе этого подхода, заключается в том, что эти короткоцепочечные углеводы плохо всасываются в тонком кишечнике, что приводит к газообразованию и другим эффектам.
В австралийском метаанализе были проанализированы результаты 22 отдельных исследований, в которых измерялась либо тяжесть симптомов СРК, либо качество жизни СРК до и после вмешательства.
Метаанализ показывает положительную связь между диетой с низким содержанием FODMAP и уменьшением тяжести симптомов СРК. Точно так же была обнаружена связь между диетой с низким содержанием FODMAP и повышением качества жизни у людей, страдающих СРК.
Авторы пишут, что наибольшее улучшение наблюдается при болях в животе и вздутии живота, а наименьшее — при запорах.
Вздутие живота встречается у 96 % людей с СРК, говорят исследователи из Сиднейского университета.
Они пишут, что диета с низким содержанием FODMAP, вероятно, принесет пользу большинству страдающих СРК и потенциально может облегчить наиболее проблемные симптомы.
По словам авторов, большинство исследований показывают, что для достижения максимального эффекта от диеты требуется около семи дней.
Клэр Пейн