Stomach Health > magen Helse >  > Q and A > magen spørsmålet

Menneskelige koronavirus trenger organiske materialer for å overføre effektivt mellom overflater

Det alvorlige akutte respiratoriske syndrom coronavirus 2 (SARS-CoV-2) har raskt infisert over 191 millioner individer over hele verden siden det dukket opp i slutten av desember 2019. Viruset forårsaker COVID-19 (coronavirus-sykdom 2019), som alene er ansvarlig for over 4,1 millioner dødsfall i denne perioden, ødelegger den globale økonomien.

Studie:Koronaviruset overføres ikke effektivt mellom overflater i fravær av organiske materialer. Bildekreditt:Maridav / Shutterstock

Overføring

Som regel, hovedoverføringsveiene for SARS-CoV-2 er direkte overføring via aerosoliserte dråper og direkte kontakt. Derimot, bekymringer har blitt reist om potensiell virusoverføring gjennom mat, matemballasje, og vanlige overflater som kommer i kontakt med mat.

Som med andre virus, inkludert ikke-innhyllede virus som norovirus og rotavirus samt innhyllede virus som influensavirus, fomitt-mediert overføring kan også være en viktig sekundær overføringsmetode for SARS-CoV-2.

Selv om det ble iverksatt folkehelsetiltak for å kontrollere virussmitte, en klar forståelse av hvor utbredt fomitt-mediert overføring ikke er tilgjengelig.

Studien

For å belyse overføringen av virus som kan føre til infeksjoner, en nylig studie fokusert på om menneskelige koronavirus kan overføre effektivt fra forurensede hender til mat eller overflater som kommer i kontakt med mat.

Forskere fra National Food Virology Reference Center, Bureau of Microbial Hazards, Helse Canada, og University of Ottawa testet overføring av virus fra de forurensede hendene til forskjellige overflater.

"Denne studien hadde som mål å adressere hvor effektivt forurensede hender kan overføre det smittsomme viruset til en overflate."

Denne studien, publisert i tidsskriftet Virus , indikerte at menneskelige koronavirus ikke overføres effektivt fra forurensede hender til kontaktflater uten tilstedeværelse av organisk materiale.

Figur 1 Mengde smittsomt virus av HCoV-229E, HCoV-OC43 og MNV-1 overført fra kunstig forurenset hansketopp til de fire testede overflatene, og fra direkte sveising av fingertuppene før overføring til overflatene. Ulike antall stjerner indikerer prøver som enten ikke er statistisk forskjellige (samme antall stjerner) eller er statistisk forskjellige (forskjellige antall stjerner) ved p =0,05.

Smitteoverflate

For denne studien, forskerne valgte overflater som rustfritt stål (klasse 304 (UNS S30400)), polyetylen med høy tetthet (HDPE) som en representant for plast, Engelsk agurk, og Royal Gala -epler. HDPE brukes jevnlig i næringsmiddelindustrien og emballasje.

Ved hjelp av en tørket viraldråpe på en fingertupp (nitrilhansket finger), de trykket fingertuppen på disse overflatene i 10 sekunder og testet deretter disse overflatene for viruset.

De brukte tre virus i studien:to menneskelige koronavirus, 229E og OC43, og murint norovirus-1 (MNV-1), som en surrogat for humant norovirus, som er et smittsomt gastroenteritt-assosiert patogen.

"Bruk av surrogater gir mulighet for å utvide den nåværende kunnskapen om HCoV, uten behov for strengere biosikkerhetstiltak som kreves for å arbeide med de mer patogene HCoV -ene, ”Observerte forskerne i artikkelen.

I tillegg, de diskuterte de lignende fysisk -kjemiske og immunogene egenskapene til disse virusene.

Koronavirusene 229E og OC43, som SARS-CoV-2, er ofte forbundet med forkjølelse, typisk preget av rhinoré, nesetetthet, sår hals, nysing, og hoste, med eller uten feber. De inkluderte murint norovirus-1 i denne studien for å sammenligne innhyllede virus med ikke-innhyllede virus.

Forskerne bestemte og tabulerte grensen for deteksjon for deteksjonsmetodene på hver overflate som ble brukt for de tre virusene i denne studien som referanse.

Her, forskerne observerte at for HCoV-229E og HCoV-OC43, når du bruker vedlikeholdsmedier som overføringsmatrise, det var ingen påviselig overføring fra en forurenset hånd til fomittene. Derimot, de fant ut at MNV-1 overførte under de samme betingelsene. Dette antyder at HCoV -ene overfører dårlig via fomitter, spesielt når det ikke er organisk materiale.

"Fordi de er mer motstandsdyktige, ikke-innhyllede virus kan ha en bedre evne til å forbli smittsomme under tørketrinn, eller under overføringen til overflater, og kan overleve lenger enn innhyllede virus som HCoV, ”Resonnerte forskerne.

Funn

Disse funnene indikerer at fomitt-mediert overføring av HCoV, inkludert SARS-CoV-2, fra en forurenset hånd er kanskje ikke effektiv. Derfor, under denne pandemien, fomitter kan bære respirasjonsdråper eller munnslimhinne fra et infisert individ - noe som kan unngås strengt ved bruk av masker og hansker.

Lengre, det er vel etablert at en infisert person kaster koronaviruset i avføringen. Denne studien bekreftet den vellykkede overføringen av HCoV-OC43 til tre av de fire testede overflatene da et organisk fekalt materiale ble brukt som overføringsmatrise i stedet for vedlikeholdsmedier.

"Hvis en person som kaster coronavirus i avføringen ikke følger riktig håndhygiene, det er mulig at de kan overføre viruset til mat og fomitter. ”

Forskerne fant at den mest effektive overføringen av viruset skjedde på rustfritt stål eller agurk og deretter vanligvis etterfulgt av eple. De bemerket at for MNV-1, overføringen var mest effektiv til rustfritt stål, agurk, og eple, i den avtagende rekkefølgen for overføringseffektivitet.

Den organiske HCoV-OC43-overføringen skjedde mest effektivt på agurken. Betydelig, de demonstrerte at for begge virusene, overføring til plast skjedde ikke. De forklarte forskjellen i observasjonene mellom stål og plast til overflatens porøsitet. "Virus, generelt, synes å være i stand til å overføre mer effektivt til ikke-porøse overflater og overleve lenger på disse overflatene, ”Utdypte de.

Studien finner at menneskelig koronavirus ikke er sannsynlig å spre seg fra hender til matemballasje og mat, så risikoen for å spre viruset via denne modusen er lav. Når viruset er tilstede i organisk materiale, som avføring, overføringen blir betydelig mer effektiv. Ytterligere utforskning av denne interaksjonen er nødvendig for å avgjøre om fekal HCoV -forurensning påvirker virusoverlevelse og smittsomhet. Utøvelsen av riktig håndhygiene bør fortsette, siden det er tilstrekkelig for å forhindre spredning av virusinfeksjoner selv om fekal forurensning eksisterer.

Den viktige slutningen fra denne studien i lys av den pågående pandemien er bekreftelsen på at 1) obligatorisk maskering hjelper, ettersom fomitt-mediert viral overføring av forurensede hender er dårlig, og 2) riktig håndhygiene forhindrer effektiv virusoverføring fordi bare i det organiske materialet er virusoverføringen signifikant.

Other Languages