Yleisesti, tärkeimmät tartuntatiet SARS-CoV-2:lle ovat suora tartunta aerosolipisaroiden kautta ja suora kosketus. Kuitenkin, on huolestunut mahdollisesta virusten leviämisestä ruoan kautta, elintarvikepakkaukset, ja tavalliset elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat pinnat.
Kuten muutkin virukset, mukaan lukien vaipattomat virukset, kuten norovirus ja rotavirus, sekä vaipalliset virukset, kuten influenssavirus, fomiittivälitteinen siirto voi olla myös tärkeä toissijainen siirtotapa SARS-CoV-2:lle.
Vaikka kansanterveydellisiä toimenpiteitä toteutettiin virusten leviämisen hillitsemiseksi, selkeä käsitys siitä, kuinka laajalle levinnyt fomiittivälitteinen siirto ei ole käytettävissä.
Jotta saisimme enemmän tietoa virusten siirtymisestä, jotka voivat johtaa infektioihin, äskettäinen tutkimus keskittyi siihen, voivatko ihmisen koronavirukset siirtyä tehokkaasti saastuneista käsistä elintarvikkeille tai elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuville pinnoille.
Tutkijat National Food Virology Reference Centeristä, Mikrobiologisten vaarojen toimisto, Terveys Kanada, ja Ottawan yliopisto testasi virusten siirtymistä saastuneista käsistä eri pinnoille.
"Tämän tutkimuksen tarkoituksena oli selvittää, kuinka tehokkaasti saastuneet kädet voivat siirtää tartuntaviruksen pinnalle."
Tämä tutkimus, julkaistu lehdessä Virukset , osoitti, että ihmisen koronavirukset eivät siirry tehokkaasti saastuneista käsistä kosketuspinnoille ilman orgaanista materiaalia.
Kuva 1 HCoV-229E:n tarttuvan viruksen määrä, HCoV-OC43 ja MNV-1 siirrettiin keinotekoisesti saastuneesta käsineellisestä sormenpäästä neljälle testatulle pinnalle, ja sormenpäiden suorasta pyyhkimisestä ennen siirtämistä pinnoille. Erilaiset tähdet osoittavat näytteitä, jotka eivät ole tilastollisesti erilaisia (sama määrä tähtiä) tai ovat tilastollisesti erilaisia (eri määrä tähtiä) p =0,05.Tätä tutkimusta varten tutkijat valitsivat pintoja, kuten ruostumatonta terästä (luokka 304 (UNS S30400)), tiheä polyeteeni (HDPE) muovin edustajana, Englanti kurkku, ja Royal Gala -omenat. HDPE:tä käytetään säännöllisesti elintarviketeollisuudessa ja pakkauksissa.
Käyttämällä kuivattua viruspisaraa sormenpäässä (nitriilikäsineinen sormi), he painivat sormenpäätä näillä pinnoilla 10 sekunnin ajan ja testasivat sitten nämä pinnat viruksen varalta.
He käyttivät tutkimuksessa kolmea virusta:kaksi ihmisen koronavirusta, 229E ja OC43, ja hiiren norovirus-1 (MNV-1), ihmisen noroviruksen korvikkeena, joka on tarttuva maha-suolitulehdukseen liittyvä taudinaiheuttaja.
"Korvaavien aineiden avulla voidaan laajentaa nykyistä tietoa HCoV:stä, ilman tarvetta tiukempiin bioturvallisuustoimenpiteisiin, joita tarvitaan patogeenisempien HCoV -tautien kanssa työskentelyyn, ”Tutkijat havaitsivat artikkelissaan.
Lisäksi, he keskustelivat näiden virusten samanlaisista fysikaalis -kemiallisista ja immunogeenisistä ominaisuuksista.
Koronavirukset 229E ja OC43, kuten SARS-CoV-2, liittyy yleisesti tavalliseen kylmään, tyypillisesti rhinorrhea, nenän tukkoisuus, kipeä kurkku, aivastelu, ja yskä, kuumeen kanssa tai ilman. He sisälsivät hiiren norovirus-1:n tähän tutkimukseen verratakseen vaipallisia viruksia vaipattomiin viruksiin.
Tutkijat määrittivät ja taulukoivat havaitsemisrajan havaintomenetelmille kullakin pinnalla, jota käytettiin tämän tutkimuksen kolmessa viruksessa.
Tässä, tutkijat havaitsivat, että HCoV-229E:n ja HCoV-OC43:n käytettäessä huoltovälinettä siirtomatriisina, ei ollut havaittavaa siirtoa saastuneesta kädestä fomiteihin. Kuitenkin, he havaitsivat, että MNV-1 siirrettiin samoissa olosuhteissa. Tämä viittaa siihen, että HCoV:t siirtyvät huonosti fomiittien kautta, varsinkin kun ei ole orgaanista ainetta.
"Koska ne ovat kestävämpiä, vaipattomilla viruksilla voi olla parempi kyky pysyä tarttuvina kuivausvaiheissa, tai pintoille siirron aikana, ja voivat säilyä pidempään kuin vaipalliset virukset, kuten HCoV:t, ”Tutkijat perustelivat.
Nämä havainnot osoittavat, että fomiitin välittämä HCoV-tartunta, mukaan lukien SARS-CoV-2, saastuneesta kädestä ei ehkä ole tehokasta. Siksi, tämän pandemian aikana, fomiitit voivat kantaa hengityspisaroita tai suun limakalvoja tartunnan saaneelta henkilöltä - mikä voidaan ehdottomasti välttää käyttämällä maskeja ja käsineitä.
Edelleen, On vakiintunut, että tartunnan saanut henkilö poistaa koronaviruksen ulosteesta. Tämä tutkimus vahvisti HCoV-OC43:n onnistuneen siirtymisen kolmelle neljästä testatusta pinnasta, kun siirtomatriisina käytettiin orgaanista ulosteen materiaalia ylläpitoväliaineen sijasta.
"Jos henkilö, joka vuodattaa koronavirusta ulosteisiinsa, ei noudata asianmukaista käsihygieniaa, On mahdollista, että he voivat siirtää viruksen ruokaan ja fomiiteihin. ”
Tutkijat havaitsivat, että viruksen tehokkain siirto tapahtui ruostumattomalla teräksellä tai kurkulla ja sen jälkeen tyypillisesti omena. He totesivat, että MNV-1:n osalta siirto oli tehokkainta ruostumattomalle teräkselle, kurkku, ja omena, siirtotehokkuuden alenevassa järjestyksessä.
Orgaaninen HCoV-OC43-siirto tapahtui tehokkaimmin kurkkuun. Merkittävästi, he osoittivat, että molempien virusten osalta siirtymistä muoviin ei tapahtunut. He selittivät eron teräksen ja muovin havainnoissa pinnan huokoisuuden suhteen. "Virukset, yleisesti, näyttävät pystyvän siirtymään tehokkaammin ei-huokoisille pinnoille ja selviämään pidempään näillä pinnoilla, "He tarkensivat.
Tutkimuksen mukaan ihmisten koronavirukset eivät todennäköisesti leviä käsistä elintarvikepakkauksiin ja elintarvikkeisiin, joten riski viruksen leviämisestä tämän tilan kautta on pieni. Kun virus on läsnä orgaanisessa aineessa, kuten ulosteet, siirto tulee huomattavasti tehokkaammaksi. Tämän vuorovaikutuksen lisätutkimuksia tarvitaan sen määrittämiseksi, vaikuttaako ulosteen HCoV -kontaminaatio viruksen selviytymiseen ja tarttuvuuteen. Asianmukaista käsihygieniaa on jatkettava, koska se riittää estämään virusinfektioiden leviämisen, vaikka ulosteet olisivatkin saastuneet.
Tärkeä johtopäätös tästä tutkimuksesta meneillään olevan pandemian edessä on vahvistus siitä, että 1) pakollinen peittäminen auttaa, koska fomiitin välittämä virus tarttuu saastuneiden käsien kautta heikosti, ja 2) oikea käsihygienia estää tehokkaan viruksensiirron, koska vain orgaanisen materiaalin sisällä virussiirto on merkittävä.