Instant noedels zijn de meest betaalbare maaltijd voor mensen die niet veel tijd of geld, vooral studenten die ver van hun huis hebben. Als u van mening bent dat instant noodles zijn niet zo slecht als andere vormen van fast food, zoals hamburgers, patat en burrito's, zorg ervoor dat u dit artikel leest, en je zult zeker zien de dingen vanuit een ander perspectief.
dr Braden Kuo van het Massachusetts General Hospital deden een experiment dat de eerste was in zijn soort om te ontdekken wat er werkelijk gebeurt in uw spijsverteringskanaal nadat je instant noodles, of ramen noodles consumeren, als je het liever beter. Hij gebruikte een pil-formaat camera aan zijn experiment, en de bevindingen van zijn actie schokte de wereld.
Ramen noodles niet breken zelfs uren nadat ze worden geconsumeerd
In de video hierboven je kunt zien hoe ramen noodles kijken in een maag twee uur nadat ze worden geconsumeerd. Zelfs bij die fase noedels blijven geheel, dat is niet het geval van zelfgemaakte ramen noodles. Dit is beangstigend in vele aspecten.
Een daarvan is dat dit voegt extra druk aan het spijsverteringskanaal, omdat zij wordt gedwongen om verwerkte voedingsmiddelen afbreken werken vele uren, wat vrij ironisch omdat verwerkte voedingsmiddelen niet veel vezels bevat en krijg afgebroken meer vrij snel.
in het geval wanneer het voedsel blijft te lang in de maag, het heeft een enorme invloed hebben op de opname van voedingsstoffen. Spreken verwerkte ramen noedels, zij bijna geen voedingsstoffen worden opgenomen, bevatten veel toevoegsels, waaronder het conserveermiddel tertiair-butyl hydrochinon (TBHQ), beter bekend als een toxine.
Wanneer TBHQ in het spijsverteringskanaal blijft systeem te lang, samen met moeilijk te ontbinden noodles, kun je alleen maar raden waar de potentiële gevaren u wordt blootgesteld aan zijn.
Vijf gram TBHQ brengen gevaar
TBHQ is een bijproduct aardolie, en wordt vaak aangeduid als 'antioxidant' dat is heel verkeerd omdat het eigenlijk een synthetische chemische stof die antioxiderende eigenschappen heeft en geen natuurlijke antioxidant.
Deze toxische chemische stof wordt toegevoegd aan een groot aantal voedingsmiddelen, zoals crackers, chips en fast food, om oxidatie van vetten en oliën te voorkomen, en dus verlengt houdbaarheid.
TBHQ is opgenomen in McDonald's chicken nuggets, Kellogg's CHEEZ-IT crackers, Reese's pindakaas cups, tarwe Verdunt crackers, Teddy Grahams, Red Baron bevroren pizza's, Taco Bell bonen, en vele andere populaire voedingskeuzes.
Deze chemische stof wordt ook gevonden in vernissen, lakken, bestrijdingsmiddelen producten, cosmetica en parfums om hun stabiliteit te verhogen en verdamping te verminderen.
Tijdens de 19 e en 21 st vergaderingen, het Joint FAO /WHO Expert Committee on Food Additives bracht een beslissing volgens welke TBHQ veilig voor consumptie in een gehalte van 0-0.5mg /kg lichaamsgewicht. (1) Echter, de Codex commissie schatte de maximaal aanvaardbare limiet te zijn tussen de 100 en 400 mg /kg, uiteraard afhankelijk van het voedsel is te vinden in (2). volgens deze worden kauwgom mogen grootste hoeveelheden TBHQ.In bevatten USA TBHQ niet meer dan 0,02 procent van zijn olie en vet. (3) De blootstelling aan vijf gram TBHQ kan dodelijk zijn, zoals uiteengezet in Woordenboek van Food Additives van de consument, en een enkele gram van de chemische stof kan leiden tot: (4) hoewel TBHQ wordt niet beschouwd als persistente schadelijke stof, wat betekent dat het niet ophopen en het lichaam waarschijnlijk elimineren, wanneer verbruikt via instant ramen noodles, menselijk lichaam krijgt langdurige blootstelling. Aangezien de Environmental Working Group (EWG) legt uit, TBHQ brengt ernstige gezondheidsrisico's, die werd gevonden in dierstudies. Deze risico's omvatten: (5) Instant noodles en het metabool syndroom The Journal of Nutrition een studie volgens welke vrouwen die noedels eten een gevaarlijk hoog risico op het metabool syndroom, dat is niet bij vrouwen die niet eten zoveel noedels, ongeacht hun voedingsgewoonten en lichaamsbeweging. (6) Ongeveer 68% van de vrouwen die de voorkeur geven het eten van instant noodles meer dan twee keer per week waren op een hoger risico op het ontwikkelen van het metabool syndroom, die een groot aantal symptomen omvat, zoals centrale obesitas, hoge bloeddruk, hoge bloedsuikerspiegel, verhoogde triglyceriden en lage HDL-cholesterol. Wat is erger, als je drie of meer van de genoemde symptomen, sta je op een grotere kans op het ontwikkelen van diabetes en hart- en vaatziekten. een eerder onderzoek op basis van de inname van voedingsstoffen tussen mensen die instant noodles en de mensen die deze noodles eet eet bewezen dat instant noodles bijna geen bijdrage aan gezonde voeding. Noodle liefhebbers hebben een slechte inname eiwit, calcium, fosfor, ijzer, kalium, vitamine A, niacine en vitamine C in vergelijking met mensen die deze noedels eet. (7) Maar ze hebben een grote inname van energie, ongezonde vetten en natrium. Een pakket van instant noodles bevat tot 2.700 milligram natrium. (8) "goederen" in instant noodles Naast de grote hoeveelheden natrium en TBHQ, een klassieke portie instant noodles bevat vele andere gezondheidsbedreigende stoffen. Voorkom Ziekte meldt: (9) " De gedroogde noodle blok werd oorspronkelijk gemaakt door flash braden gekookte noedels, en dat is nog steeds de belangrijkste methode die wordt gebruikt in Aziatische landen, hoewel de lucht gedroogde noedels blokken worden begunstigd in de westerse landen. De belangrijkste ingrediënten van de gedroogde noedels zijn tarwemeel, palmolie, en zout. Gemeenschappelijke ingrediënten van het aroma poeder zijn zout, mononatriumglutamaat, kruiden en suiker. ... In juni 2012 heeft de Korea Food and Drug Administration (KFDA) gevonden Benzopyreen (een kankerverwekkende stof) in zes merken van noedels gemaakt door Nong Shim Company Ltd. Hoewel de KFDA zei dat de bedragen zijn minuscuul en niet schadelijk, Nong Shim deed identificeren bepaalde batches van noedels met een probleem, wordt gevraagd een recall oktober 2012 |. " Als u op zoek bent naar een bijzondere reden om instant noodles te vermijden, dit moet meer dan genoeg zijn voor jou. Instant noodles bevatten mononatriumglutamaat (MSG), een excitotoxinen die heeft bewezen zenuwen verontrusten cellen om de omvang van de schade en de dood, die de hersenen dysfunctie en schade veroorzaakt, wordt gevraagd of verslechtering leerproblemen, de ziekte van Alzheimer, Parkinson, Lou Gehrig, en nog veel meer. Mononatriumglutamaat is ongeveer 78% vrij glutaminezuur, die is eigenlijk dezelfde neurotransmitter die door menselijke hersenen, het zenuwstelsel, de ogen, pancreas en andere vitale organen in het lichaam die belangrijke processen initiëren. MSG wordt als de ideale obesitas geneesmiddel, omdat het wordt gebruikt om mesten laboratoriummuizen behoeve van een bepaald onderzoek. Dus, als je staat te popelen om uw normaal lichaamsgewicht te handhaven, vermijd consumeren MSG tegen elke prijs. Eat geheel, levend voedsel optimale gezondheid te behouden eten instant noedels een keer in de zoveel tijd zal zeker je niet doden, en het echte probleem ligt in de steeds populairder wordende gewoonte van het vervangen van echte voedsel met instant noodles en andere zeer bewerkte voedingsmiddelen. Dit is een perfect voorbeeld van wat deze vervanging kan doen om je lichaam, omdat het eten van bewerkte voedingsmiddelen, zoals instant noedels twee keer per week of meer van invloed op zowel de gezondheid en gewicht. Overmatige consumptie van verwerkte voedingsmiddelen de oorzaak van gewichtstoename en chronische ziekte , omdat dergelijke producten zijn rijk aan suiker, fructose, geraffineerde koolhydraten en kunstmatige ingrediënten, en laag in voedingsstoffen in vezels. Bewerkte voedingsmiddelen zijn verslavend en ontworpen om mensen willen meer. Ze stimuleren hunkeren, en leiden tot gewichtstoename. Ze leiden ook tot de ontwikkeling van insulineresistentie en chronische ontsteking, en beide zijn een teken van een chronische ziekte. Dit moet u niet verbazen, omdat mensen er geweldig uit op groenten, vlees, eieren, fruit en Whole Foods eeuwenlang hebben geleefd, en verwerkte voedingsmiddelen zijn een moderne uitvinding. Verwijder bewerkte voedingsmiddelen uit je dieet, en dat vereist een voorschot planning van uw maaltijden. Maar, wanneer uitgevoerd stap voor stap, wat vrij complex. Ten eerste, een bezoek aan uw lokale markten en op zoek naar in het seizoen voedingsmiddelen die zijn geprijsd om te verkopen. Dan, het plannen van uw maaltijden. Hetzelfde geldt voor de supermarkt verkoop. Uw beste optie is om een week van uw maaltijden te plannen, en zorg ervoor dat je alle ingrediënten die je nodig hebt bij de hand. U kunt uw prep werk, waarin de dingen een stuk makkelijker zou maken, vooral als je niet veel vrije tijd doen Aanbevolen. image Via: Dr. Mercola
Bronnen en referenties gekoppeld Dr. Mercola het artikel:.