Stomach Health >> Maag Gezondheid >  >> Q and A >> Buikpijn

Je hebt gehoord van probiotica. Maar wat zijn prebiotica?

20 jaar geleden voelde het idee om meer bacteriën te eten misschien contra-intuïtief. Tegenwoordig bevat elke fitte, jonge influencer kefir en verschillende andere biologische ingrediënten die je niet kunt uitspreken in hun video 'wat ik elke ochtend eet'.

Terwijl je naar de video kijkt (en je poptaartjes verwarmt), hoor je een woord dat je niet herkent:'prebiotica'. Om een ​​paar veelgestelde vragen over pre- en probiotica te beantwoorden, spraken we met Jennifer Oikarinen, een geregistreerde diëtist bij Banner – Universitair Medisch Centrum Phoenix.

Wat zijn probiotica?

"Probiotica zijn levende micro-organismen die we binnenkrijgen en die in de darm leven en gedijen als goede bacteriën", zegt Oikarinen. "Ze helpen op verschillende manieren een gezond maagdarmkanaal (GI) te bevorderen, zoals het verbeteren van de GI-functie, het verbeteren van de spijsvertering, het versnellen van het metabolisme en andere belangrijke voordelen."

Probiotica helpen bij het elimineren of verminderen van veelvoorkomende gastro-intestinale symptomen zoals buikpijn, een opgeblazen gevoel, gas, reflux en zelfs misselijkheid / braken. Ze kunnen ook het prikkelbare darm syndroom (IBS) en inflammatoire darmziekte (IBD) verlichten. Voorbeelden van voedingsmiddelen die rijk zijn aan probiotica zijn:

  • Yoghurt die Lactobacillus en Bifidobacterium-stammen bevat
  • Karnemelk
  • Kefir
  • Zuurkool
  • Gefermenteerde augurken
  • Kimchi
  • Miso
  • Tempeh

Wat zijn prebiotica?

Simpel gezegd, prebiotica zijn wat probiotica nodig hebben om te overleven in je darmen. Oikarinen legde uit dat "prebiotica de gastro-intestinale gezondheid stimuleren en de opname van voedingsstoffen door het voedsel dat we eten verbeteren door de goede bacteriën te voeden."

Het eten van probiotica zonder een prebiotisch-rijk dieet zou zijn als het gooien van plantenzaden op de stoep. Een goede beheersing van de micro-organismen in uw darmen zal leiden tot een effectief spijsverteringsstelsel en een beter comfort en betere voeding voor u. Een gezonde darmflora kan niet groeien zonder zowel pre- als probiotica. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan prebiotica zijn onder andere peulvruchten, fruit en volle granen. Hier zijn een paar voorbeelden:

  • Quinoa
  • Knoflook
  • Bananen
  • Bessen
  • Uien
  • Asperges
  • Gerst
  • Haver

Een gezond evenwicht handhaven

Als een gezond evenwicht tussen pre- en probiotica niet wordt gehandhaafd, kan "darmdysbiose, een onbalans van goede en slechte bacteriën, optreden", zei Oikarinen. "Met een afname van vriendelijke bacteriën kunnen slechte bacteriën zoals gisten en schimmels floreren en kunnen ze een negatieve invloed hebben op uw algehele gezondheid, metabolisme en spijsvertering."

Je spijsverteringsstelsel is subtiel uitgebalanceerd en hoewel ieders balans uniek is, is het niet moeilijk om dit te bereiken. "Je hoeft geen dure supplementen te kopen," zei Oikarinen. "Het eten van de aanbevolen voedingsmiddelen kan een overvloed aan hoogwaardige pre- en probiotica opleveren. Maar houd er rekening mee dat bacteriën gifstoffen afgeven, dus u kunt zich slechter voelen voordat u zich beter begint te voelen. Wees geduldig!”

Oikarinen raadde gezonde volwassenen aan om 1-2 porties probiotisch-rijk voedsel en 2-3 porties prebiotisch-rijk voedsel per dag te krijgen. Ze voegde eraan toe dat personen die te maken hebben met IBS of IBD mogelijk hogere hoeveelheden nodig hebben, maar raadde hen aan om met hun diëtist te praten om een ​​plan te maken.

Plan vandaag nog een bezoek met een Banner Health-diëtist om een ​​plan op te stellen. Ga naar bannerhealth.com om te beginnen.