20 vuotta sitten ajatus enemmän bakteerien syömisestä saattoi tuntua ristiriitaiselta. Nykyään jokainen hyväkuntoinen nuori vaikuttaja sisältää kefiiriä ja useita muita luomuaineita, joita et voi lausua heidän "mitä syön joka aamu" -videossaan.
Kun katsot videota (ja lämmität pop-torttujasi), kuulet sanan, jota et tunnista – "prebiootit". Vastataksemme muutamiin yleisiin pre- ja probiootteja koskeviin kysymyksiin keskustelimme Banner – University Medical Center Phoenixin rekisteröidyn ravitsemusterapeutin Jennifer Oikarisen kanssa.
"Probiootit ovat eläviä mikro-organismeja, joita nautimme ja jotka elävät suolistossa ja viihtyvät hyvinä bakteereina", Oikarinen sanoi. "Ne auttavat edistämään ruoansulatuskanavan (GI) terveyttä useilla tavoilla, kuten tehostamalla ruoansulatuskanavan toimintaa, parantamalla ruoansulatusta, nopeuttamalla aineenvaihduntaa sekä muita tärkeitä etuja."
Probiootit auttavat poistamaan tai vähentämään yleisiä maha-suolikanavan oireita, kuten vatsakipua, turvotusta, kaasua, refluksia ja jopa pahoinvointia/oksentelua. Ne voivat myös lievittää ärtyvän suolen oireyhtymää (IBS) ja tulehduksellista suolistosairautta (IBD). Esimerkkejä runsaasti probiootteja sisältävistä elintarvikkeista ovat:
Yksinkertaisesti sanottuna prebiootit ovat niitä, joita probiootit tarvitsevat selviytyäkseen suolistossasi. Oikarinen selitti, että "prebiootit tehostavat ruoansulatuskanavan terveyttä ja lisäävät syömiemme ruokien ravinteiden imeytymistä ravitsemalla hyviä bakteereja."
Probioottien syöminen ilman prebioottirikasta ruokavaliota olisi kuin kasvien siementen heittämistä jalkakäytävälle. Suoliston mikro-organismien oikea hallinta johtaa tehokkaaseen ruoansulatusjärjestelmään ja parempaan mukavuuteen ja ravitsemukseen. Terve suolistofloora ei voi kasvaa ilman sekä pre- että probiootteja. Ruoat, joissa on runsaasti prebiootteja, sisältävät palkokasvit, hedelmät ja täysjyväviljat. Tässä on muutamia esimerkkejä:
Jos pre- ja probioottien tasapainoa ei ylläpidetä, "suoliston dysbioosia, hyvien ja huonojen bakteerien epätasapainoa voi syntyä", Oikarinen sanoi. "Kun ystävällisten bakteerien määrä vähenee, pahojen bakteerien, kuten hiivojen ja sienten, annetaan kukoistaa ja ne voivat vaikuttaa negatiivisesti yleiseen terveyteen, aineenvaihduntaan ja ruoansulatukseen."
Ruoansulatusjärjestelmäsi on herkästi tasapainossa, ja vaikka jokaisen tasapaino on ainutlaatuinen, sen saavuttaminen ei ole vaikeaa. "Ei tarvitse ostaa kalliita lisäravinteita", Oikarinen sanoi. ”Suositeltujen ruokien syöminen voi tarjota runsaasti laadukkaita pre- ja probiootteja. Mutta muista, että bakteerit vapauttavat myrkkyjä, joten voit tuntea olosi huonommaksi ennen kuin alat tuntea olosi paremmaksi. Ole kärsivällinen!”
Oikarinen suositteli terveille aikuisille 1-2 annosta probioottirikasta ruokaa ja 2-3 annosta prebioottirikasta ruokaa päivässä. Hän lisäsi, että IBS- tai IBD-potilaat saattavat tarvita suurempia määriä, mutta suositteli, että he keskustelevat ravitsemusterapeutin kanssa suunnitelman tekemiseksi.
Varaa aika Banner Healthin ravitsemusterapeutin kanssa tänään aloittaaksesi suunnitelman laatimisen. Aloita käymällä osoitteessa bannerhealth.com.
Suolellasi ja terveydelläsi on suora yhteys
Ruoansulatuskanavan sairaudet:närästys ja gastroesofageaalinen refluksitauti (GERD)
Koko kehon tärinä auttaa vähentämään tulehdusta,
Hauskaa kuidun kanssa:Ruokavaliot ummetukseen
Syksyn ruoat suoliston ruokkimiseen
Ei-farmakologiset strategiat IBS-D:n hallintaan
Lasten mahahaavojen oireet ja hoito
Peptiset haavat, jotka tunnetaan myös mahahaavoina, ovat harvempia lapsilla kuin aikuisilla, mutta niitä esiintyy useammin kuin voisi kuvitella. Lääketieteellisessä lehdessä Ulcers julkaistun vuoden 2
Terveellinen ruokavalio, terve suolisto
Markkinatutkimusyhtiö Mintelin mukaan yhdysvaltalaiset kuluttajat käyttivät vuonna 2019 noin 5,1 miljardia dollaria ruoansulatuskanavan terveyteen liittyviin tuotteisiin, kuten antasideihin, laksatiiv
Vakavia COVID-19-komplikaatioita, jotka liittyvät suolen esteen hajoamiseen
Nykyisen koronaviruspandemian (COVID-19) pandemian tutkimuksen pääpaino on ollut tarve ymmärtää mekanismit, jotka aiheuttavat tämän mahdollisesti tappavan taudin erilaisia ilmenemismuotoja ja kompli