Štai maisto produktai, kurių turėtumėte vengti, jei turite inkstų akmenų, įskaitant maistą, kuriame gausu druskos ir oksalatų maistas, riebus maistas ir daugiau nei 3 uncijos mėsos kasdien.
Inkstų akmenys gali priversti jus galvoti, kokius maisto produktus išbraukti iš savo raciono.
Jei turite inkstų akmenų, būtina stebėti savo mitybą, kad išvengtumėte būklės pablogėjimo. Apribojus tam tikrus maisto produktus arba vengiant tam tikrų maisto produktų, galima išvengti tolesnio akmenų susidarymo.
Štai maisto produktai, kurių neturėtumėte valgyti, kai turite inkstų akmenų:
- Vartokite mažiau druskos.
- Kiniškame ir meksikietiškame maiste, pomidorų sultyse, įprastame konservuotame ir perdirbtame maiste dažnai yra daug druskos.
- Daug natrio turinčios dietos gali susidaryti inkstų akmenys, nes padidėja kalcio kiekis šlapime.
- Apribokite maisto produktų, kuriuose yra daug oksalatų, vartojimą, jei turite kalcio oksalato akmenį.
- Vaisiai: Serbentai, konservuotų vaisių salotos, braškės ir Concord vynuogės
- Daržovės: Burokėliai, rabarbarai, porai, vasariniai moliūgai, saldžiosios bulvės ir špinatai
- Gėrimai: Arbata ir tirpi kava
- Kiti maisto produktai: Kruopos, tofu, riešutai, pomidorų sriuba ir šokoladas
- Jei turite šlapimo rūgšties akmenį, venkite šių maisto produktų:
- Alkoholis
- Ančiuviai
- Šparagai
- Kepinių arba alaus mielės
- Žiediniai kopūstai
- Consommé
- Padažas
- Silkė
- Ankštiniai augalai (džiovintos pupelės ir žirniai)
- Grybai
- Alyvos
- Organų mėsa (kepenys, inkstai ir saldainiai)
- Sardinės
- Špinatai
- Venkite riebaus maisto, pvz., salotų padažų, ledų ir kepto maisto.
- Senkite kasdien suvartoti daugiau nei tris uncijas mėsos.
- Venkite kolos, nes jose daug fosfatų.
- Fosfatas skatina inkstų akmenų susidarymą.
- Be to, sumažinkite arba atsisakykite pridėtinio cukraus.
- Apribokite arba visiškai venkite kofeino, nes jis linkęs pašalinti skysčius iš jūsų kūno ir sukelti dehidrataciją.
Kokie maisto produktai ir gėrimai gali būti įtraukti, jei turite inkstų akmenų?
Šiuo laikotarpiu reikėtų vartoti tam tikrus maisto produktus, kuriuose yra mažai oksalatų arba kurie skatina kalcio jonų išsiskyrimą. Labai svarbu drėkinti save pakankamai skysčių, kad išvengtumėte visų rūšių inkstų akmenų susidarymo. Vanduo skiedžia šlapimą, neleidžia susidaryti akmenims.
Skysčiai, kuriuos reikia vartoti sergant inkstų akmenlige, yra:
- Gerkite pakankamai skysčių, ypač vandens.
- Skysčiai, tokie kaip imbierinis alus, citrinų vanduo ir vaisių sultys (be pridėtinio cukraus ir druskos)
Gerkite pakankamai skysčių, kad per 24 valandas išsišlapintumėte bent du litrus. Tamsus šlapimas gali rodyti, kad jūsų kūnas negauna pakankamai vandens.
Maisto produktai, kuriuose mažai oksalatų
Jei turite inkstų akmenų, būtina įtraukti maisto produktų, kuriuose mažai oksalatų.
Kai kurie maisto produktai, kuriuose yra mažai oksalatų, yra:
- Vynuogės
- Melonai
- Bananai
- Agurkai
- Žiediniai kopūstai
- Kopūstas
- Žirniai
- Sūris
- Pienas
- Sviestas
- Jautiena
- Šoninė
- Vištiena
- Kumpis
Tačiau per didelis pieno produktų ir gyvulinių baltymų vartojimas gali sumažinti rečiau pasitaikančių inkstų akmenų susidarymo tikimybę.
Vaisius saugu vartoti sergant inkstų akmenlige
Kai kurie vaisiai, kuriuose yra mažai oksalatų ir kuriuos saugu vartoti, yra:
- Citrinos
- Apelsinai
- Melonai
- Ananasai
- Obuoliai
- Kriaušės
- Avokadai
- Mangai
- Abrikosai
- Persimonai
- Slyvos
- Kiviai
- Melonai
- Arbūzai
Daržovės, kurias saugu vartoti sergant inkstų akmenlige
Laikykitės daržovių, kuriose mažai oksalatų, nes jos nedidina akmenų susidarymo rizikos:
- Brokoliai
- Žiediniai kopūstai
- Bulvės
- Morkos
- Šaliosios pupelės
- Pomidorai
- Kopūstas
- Kopūstas
- Salotos
- Agurkai
Maisto produktai, kuriuose gausu kalcio
Į racioną įtraukite maisto produktų, kuriuose gausu kalcio, kad subalansuotumėte oksalatus, pavyzdžiui:
- Pienas
- Sūris
- Jogurtas
- Austrės
- Tofu
Maistas, kuriame gausu kalcio, gali užkirsti kelią inkstų akmenų susidarymui. Tačiau labai svarbu apriboti jo vartojimą iki trijų porcijų per dieną, kad būtų išvengta rečiau paplitusio akmens.