Voici les aliments que vous devriez éviter lorsque vous avez des calculs rénaux, notamment les aliments riches en sel, riches en oxalate aliments, aliments gras et plus de 3 onces de viande par jour.
Les calculs rénaux peuvent vous amener à vous demander quels aliments supprimer de votre alimentation.
Lorsque vous avez des calculs rénaux, il est essentiel de surveiller votre alimentation pour éviter une aggravation de la maladie. Limiter certains aliments ou éviter certains aliments peut empêcher la formation de calculs supplémentaires.
Voici les aliments que vous devriez éviter de manger lorsque vous avez des calculs rénaux :
- Consommer moins de sel.
- Les aliments chinois et mexicains, le jus de tomate, les aliments en conserve ordinaires et les aliments transformés sont souvent riches en sel.
- Un régime riche en sodium peut produire des calculs rénaux, car il augmente la quantité de calcium dans l'urine.
- Limitez les aliments riches en oxalates si vous avez un calcul d'oxalate de calcium.
- Fruits : Groseilles, salade de fruits en conserve, fraises et raisins Concord
- Légumes : Betteraves, rhubarbe, poireaux, courges d'été, patates douces et épinards
- Boissons : Thé et café instantané
- Autres aliments : Gruau, tofu, noix, soupe de tomate et chocolat
- Évitez ces aliments si vous avez un calcul d'acide urique :
- Alcool
- Anchois
- Asperges
- Levure de boulangerie ou de bière
- Chou-fleur
- Consommé
- Sauce
- Hareng
- Légumineuses (haricots et pois secs)
- Champignons
- Huiles
- abats (foie, rognons et ris de veau)
- Sardines
- Épinards
- Évitez les aliments gras tels que les vinaigrettes, les glaces et les aliments frits.
- Évitez de consommer plus de trois onces de viande chaque jour.
- Évitez les colas car ils sont riches en phosphate.
- Le phosphate favorise la formation de calculs rénaux.
- De plus, réduisez ou éliminez la consommation de sucre ajouté.
- Limitez ou évitez complètement la caféine, car elle a tendance à drainer les liquides de votre corps, provoquant une déshydratation.
Quels aliments et boissons peuvent être inclus si vous avez des calculs rénaux ?
Certains aliments pauvres en oxalate ou favorisant l'excrétion des ions calcium doivent être consommés pendant cette période. S'hydrater avec suffisamment de liquide est extrêmement important pour prévenir tous les types de calculs rénaux. L'eau dilue l'urine, empêchant la formation de calculs.
Les liquides à consommer pendant les calculs rénaux comprennent :
- Boire suffisamment de liquides, en particulier de l'eau
- Des liquides tels que le soda au gingembre, l'eau citronnée et les jus de fruits (sans sucre ni sel ajoutés)
Buvez suffisamment de liquide pour uriner au moins deux litres en 24 heures. Une urine foncée peut indiquer que votre corps ne reçoit pas suffisamment d'eau.
Aliments faibles en oxalate
Il est essentiel d'inclure des aliments pauvres en oxalate si vous avez des calculs rénaux.
Certains aliments à faible teneur en oxalates comprennent :
- Raisins
- Melons
- Bananes
- Concombres
- Chou-fleur
- Chou
- Pois
- Fromage
- Lait
- Beurre
- Bœuf
- Lard
- Poulet
- Jambon
Cependant, la consommation excessive de produits laitiers et de protéines animales peut réduire les risques de types moins courants de calculs rénaux.
Fruits sans danger pour les calculs rénaux
Certains des fruits à faible teneur en oxalates et sans danger pour la consommation comprennent :
- Citrons
- Oranges
- Melons
- Ananas
- Pommes
- Poires
- Avocats
- Mangues
- Abricots
- Kaki
- Prunes
- Kiwi
- Melons
- Pastèques
Légumes sans danger pour les calculs rénaux
Privilégiez les légumes pauvres en oxalates car ils n'augmentent pas le risque de formation de calculs :
- Brocoli
- Chou-fleur
- Pommes de terre
- Carottes
- Haricots verts
- Tomates
- Chou frisé
- Chou
- Laitue
- Concombres
Aliments riches en calcium
Inclure des aliments riches en calcium pour équilibrer les oxalates dans l'alimentation, tels que :
- Lait
- Fromage
- Yaourt
- Huîtres
- Tofu
Les aliments riches en calcium peuvent prévenir la formation de calculs rénaux. Cependant, il est essentiel de limiter sa consommation à trois portions par jour pour éviter un type de pierre moins courant.