? Panoramica
infiammazione nel rivestimento dello stomaco, gastrite è causata principalmente da una infezione batterica da Helicobacter. La gastrite può essere causato anche da farmaci non infiammatorie non steroidei, l'abuso di alcool, allergia alimentare, l'ingestione di sostanze corrosive e malattie autoimmuni. Se non trattata, gastrite conduce piaghe nel rivestimento dello stomaco noto come ulcere peptiche. Mangiare certi cibi può aiutare la guarigione di gastrite e ulcere
. Verde scuro, verdure a foglia
Quando si dispone di gastrite e ulcere allo stomaco si dovrebbe consumare verdure a foglia verde, secondo l'Università del Maryland Medical Center. Verde scuro, verdure a foglia sono buone fonti di vitamine come la A, C, K e folati, insieme con i minerali di ferro e calcio. Queste vitamine e minerali sono importanti per la guarigione di gastrite e ulcere allo stomaco. Scuro verdure verdi comprendono broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavoli, asparagi, cavolo, cavolo, spinaci, piselli, senape e fagiolini.
Basso contenuto di grassi proteine
Quando si dispone di gastrite e ulcere dello stomaco si dovrebbe anche consumare alimenti che contengono proteine. Le proteine aiuta il corpo di riparazione le cellule danneggiate, ed è necessaria al fine di riparare l'infiammazione dello stomaco e ulcera. Uno studio nel numero 2010 del " Nutrition and Cancer " riporta che la proteina sopprime gastrite in presenza di H. pylori. Si dovrebbe optare per alimenti ricchi di proteine a basso contenuto di grassi. alimenti ricchi di proteine ad alto contenuto di grassi aumentano la produzione di acido dello stomaco, che provoca ulteriore irritazione al rivestimento dello stomaco. Basso contenuto di grassi alimenti che sono ad alto contenuto di proteine sono carni magre, pesce, pollame dalla pelle, prodotti di soia, i fagioli, latte magro e yogurt magro.