Ultimamente abbiamo ricevuto molte domande del tipo:"Quando potrò migliorare?"
Ricevo sempre email come questa:
“Ciao ragazzi, mi è stata diagnosticata la celiachia 5 anni fa e ho iniziato a SCD 2 settimane fa. Finora la mia energia è migliorata e la mia diarrea è stata dimezzata. La mia unica domanda è:quando guarirò? Credi che anch'io sarò in grado di farlo? In questo momento posso mangiare solo 8 cibi”. – Cristina
Amo questa domanda. Soprattutto perché quando ero malato 7 anni fa ho passato ore e ore a trollare su Google cercando di trovare la risposta da solo. Quindi condividerò alcuni degli scritti che ho scritto su questo in precedenza ... perché potrei rispondere con qualsiasi numero di detti ispirati ai cliché che abbiamo, come:
Ognuno di questi rassicuranti cliché è completamente vero, ma quello che amo di Christina è:ha già iniziato la dieta. Ha già compiuto la parte più difficile di prendere il controllo della sua salute superando pensieri nella sua testa come "E se non funziona per me? ” o “Non ho tempo per cucinare tutto questo cibo. ”
Iniziare la dieta non è solo il primo passo, ma è il più importante. Christina starà bene.
Come faccio a saperlo?
Ha ridotto i suoi BM del 50% in due settimane.
Certo, non è ancora guarita, ma lascia che ti prospetti il 50% di miglioramento.
Immagina di aver finito un nuovo progetto al lavoro ed è stato fantastico... un fuoricampo totale. La settimana successiva il tuo capo ti chiama nel suo ufficio e dice:"Hai fatto un ottimo lavoro nell'ultimo progetto che ti raddoppierò lo stipendio e ti darò un aumento del 200%".
Cosa farebbe per la tua vita un aumento del 200%?
Raddoppiare le tue entrate sarebbe davvero fantastico, giusto? Forse semplifichi le cose...
Bene, così sarebbe una naturale riduzione del 50% dei sintomi .
Vogliamo che tu sia il tuo ingegnere sanitario... e che anche tu pensi come tale. Una riduzione del 50% dei sintomi in 2 settimane è potente quanto un aumento del 200% del tuo stipendio da un progetto.
[È un grosso problema]
Il miglioramento del 50% di Christina in 2 settimane mi dice che è sulla strada giusta e con alcune modifiche in più avrà il controllo totale della sua salute. Mi aspetto un'altra email da lei in qualsiasi momento con un aggiornamento sui suoi miglioramenti.
Un'altra risposta cliché per te:“dipende... ”
Hai mai sentito dire che non esistono due fiocchi di neve esattamente uguali?
È affascinante. Mio figlio di 5 anni ha un libro a riguardo che abbiamo letto insieme. Non sono mai stati trovati due fiocchi di neve uguali. Hanno tutti dei punti in comune . Ad esempio, la maggior parte ha sei lati e ci sono tre categorie di forme comuni in cui rientra il 99% (se ti stavi chiedendo se sono forme aghiformi, forme colonnari o forme irregolari).
Ma alla fine sono tutti unici, proprio come la tua dieta.
Ecco la linea di fondo: Questa dieta funziona... l'abbiamo vista funzionare più e più volte con migliaia di persone negli ultimi tre anni.
Ma non esistono due versioni esattamente uguali, proprio come i fiocchi di neve. E l'analogia continua:ci sono tipi comuni (come le versioni hard case o mild case)... ma alla fine ognuno sarà leggermente diverso.
Le tue scelte di stile di vita passate, genetica e scelte di vita attuali sono tutti unici per te e ognuno ha un impatto su come guarirai.
Non si ferma nemmeno al cibo. In genere, la dieta va solo così lontano:integratori e cambiamenti nello stile di vita aiutano a risolvere l'enigma completo. Quindi, ci sono molti fattori che giocano un ruolo in questo processo.
Caso di studio 1:colite di Crohn e diarrea
Nick* prende il prednisone da quando gli è stata diagnosticata la colite di Crohn 2 anni fa. Ha una media di almeno 10 BM al giorno. Era esausto e il sangue stava peggiorando.
Alcuni anni prima, ha provato a seguire la SCD completa per alcune settimane e non ha riscontrato alcun miglioramento, quindi ha rinunciato. Il suo medico stava spingendo per Humira, il che lo ha motivato a fare un ultimo tentativo di SCD.
Ha iniziato la SCD seguendo correttamente la dieta introduttiva per 3 giorni e poi ha provato ad aggiungere nuovi cibi. Tutto ciò che ha provato ha peggiorato la sua diarrea e sembrava che questa dieta lo stesse facendo ammalare! Dopo due settimane di orribile D, sapeva che un bagliore stava arrivando velocemente. La prima modifica che ha apportato è stata quella di iniziare a prendere gli enzimi digestivi e nel giro di due giorni le sue feci hanno iniziato a prendere una forma migliore e l'urgenza era minore.
In seguito, era frustrato perché le sue feci erano ancora mollicce e 4-5 volte al giorno. Ha deciso di testare senza latticini perché ha visto un articolo che era uno dei nostri "quattro cavalieri". Quattro giorni dopo aver mangiato senza latticini, i suoi BM erano scesi a 2-3 feci molli al giorno... ENORME miglioramento per lui. Non solo, ma durante il suo 2 nd mese di SCD la sua energia è raddoppiata e alla fine ha dormito tutta la notte senza svegliarsi per andare in bagno. I sei mesi successivi furono un graduale miglioramento...
*Nome cambiato per proteggere l'identità
Caso di studio 2:costipazione e gonfiore
Joanna* è stata malata molte volte durante la sua vita, ha preso molti antibiotici e sembrava sempre avere abitudini intestinali irregolari. Quasi tutti i giorni usavano lassativi/clisteri per cavarsela, specialmente quando il gonfiore diventava insopportabile.
Ha provato diverse altre diete e integratori naturali senza alcun miglioramento. Alla fine ha deciso di provare SCD per 30 giorni.
Ha fatto la dieta introduttiva per 4 giorni e non ha avuto un BM per tutto il tempo. Quando ha introdotto nuovi cibi il 5 esimo giorno, si sentiva davvero scoraggiata dal fatto che la dieta non avrebbe funzionato come tutte le altre. Ha letto un post che abbiamo fatto sulla costipazione e ha deciso di iniziare a mangiare più olio di cocco e ha preparato una serie di crauti. Quando i crauti erano pronti, i suoi BM hanno iniziato a essere più regolari a giorni alterni e le cose sono rimaste così durante il suo anniversario di 30 giorni.
È stato bello, ma era ancora frustrata. Il suo reflusso acido, i frequenti rutti e il gorgogliare allo stomaco le hanno fatto pensare di più a provare la betaina HCL e ha fatto l'HCL Challenge. La sfida l'ha fatta sentire molto meglio che sapeva che sarebbe stata la modifica giusta da testare dopo. Nei successivi 7 giorni, per la prima volta nella sua vita, l'HCL ha migliorato i suoi BM in un movimento solido ogni giorno... e non si è mai guardata indietro, ma è rimasta in SCD per l'anno successivo.
*Nome cambiato per proteggere l'identità
Caso di studio 3:celiachia e malnutrizione
Sue* ha lottato per molti anni con una malattia celiaca non diagnosticata, alternando orribile diarrea e lieve stitichezza. È stato molto frustrante per lei ed era stata da molti medici nel corso degli anni. Non sono mai riusciti a capire perché fosse malnutrita e avesse enzimi epatici elevati.
Ha provato i loro consigli per assumere più fibre e questo non ha aiutato il suo mal di stomaco e ha persino peggiorato la sua diarrea quasi tutti i giorni. Ha seguito una dieta rigorosa e priva di glutine per 3 anni senza un miglioramento dei suoi sintomi.
7 giorni dopo l'inizio della SCD, la sua diarrea è cessata completamente. Ma dopo sembrava che una volta alla settimana avrebbe avuto una diarrea davvero brutta e non sembrava mai che fosse stata innescata da un alimento. Le sue analisi del sangue mostravano ancora molte carenze nutrizionali. Dopo aver ascoltato la mia storia, ha provato gli enzimi digestivi e nel giro di 2 giorni le sue feci sembravano più ben formate e i suoi livelli di energia sono migliorati. Ma aveva ancora la diarrea in modo casuale una o due volte alla settimana. Sembrava che fosse bloccata e avesse paura di introdurre nuovi cibi.
Come si è scoperto, era una mamma oberata di lavoro, stressata con una storia di depressione. Si è anche appena trasferita in una nuova città e lo stress del trasloco la stava spingendo al limite. Ha deciso di provare la nostra sfida dello stress di 7 giorni e di prendere sul serio la gestione dello stress, proprio come prendere una pillola o modificare la dieta. Dopo due settimane trascorse alcuni minuti al giorno di respirazione profonda e yoga, ha iniziato a notare che si sentiva "più viva". E dopo 30 giorni in cui ha preso sul serio il suo stress, ha finalmente capito che la diarrea era scomparsa e stava iniziando a provare nuovi cibi. Alla fine si sentiva come se la sua vita stesse cambiando, ma nei nove mesi successivi ha avuto alti e bassi.
*Nome cambiato per proteggere l'identità
Ognuno di loro ha dovuto apportare modifiche diverse. Alcuni non potevano tollerare cibi che altri potrebbero. E alla fine, ogni soluzione era unica, ma la formula per arrivarci era la stessa:
Hanno iniziato correttamente la dieta, scoperto la loro "zona di sicurezza alimentare", apportato le giuste modifiche agli integratori e utilizzato i cambiamenti dello stile di vita per aiutarli a guarire. Ma ognuno ha avuto risultati diversi in periodi di tempo diversi.
Ecco cosa significa tutto questo per te:
Ma ci sono buone notizie:
Iniziare questa dieta non è la scelta più facile, ma reclamare la tua vita lo è, quindi alla fine ne vale la pena. Aspettati che questo viaggio non sarà lo stesso di chiunque altro e capisci che non significa che non funzioni per te o che non puoi seguire le nostre linee guida.
Usa questi casi di studio come promemoria per porre domande e ascoltare sempre il tuo corpo. Ti dà sempre sottili indizi su cosa fare dopo. Ti sta anche dando segni di come stai guarendo.
Ecco cosa puoi aspettarti mentre riprogetti la tua salute:
Prevedi di personalizzare...
Prevedi di modificare...
Aspettati di avere alti e bassi...
E aspettati di sentirti meglio nel tempo...
Non accettare nient'altro.
L'ho visto funzionare e funzionerà per te... rimani concentrato sulla ricerca della tua versione personalizzata della dieta e guarirai nel tempo. Credo in te e so che puoi farlo.
Più di ogni altra cosa, sono entusiasta della tua nuova vita.
– Giordania
PS – Nei commenti, fatemi sapere quanto tempo avete impiegato per realizzare il vostro primo miglioramento sulla dieta. Ad esempio:"In 3 settimane sono passato da 8 BM a 3 BM" o "In 3 giorni ho smesso di avere D per la prima volta dopo anni".
Non vedo l'ora di sentirti...
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