Quando vedi sanguinare le tue gengive, la prima cosa a cui dovresti pensare non è, Dovrei spazzolare di più. Dovresti cercare di capire perché le tue gengive sanguinano. E la carenza di vitamina C è una possibile ragione".
Philippe Hujoel, Autore principale dello studio, Odontoiatra praticante e professore di scienze della salute orale, Scuola di Odontoiatria UW
lo studio di Hujoel, pubblicato il 1 febbraio in Recensioni nutrizionali , analizzato studi pubblicati di 15 studi clinici in sei paesi, coinvolgendo 1, 140 partecipanti prevalentemente sani, e dati da 8, 210 residenti negli Stati Uniti intervistati nei Centers for Disease Control and Prevention's Health and Nutrition Examination Survey. I risultati hanno mostrato che il sanguinamento delle gengive al sondaggio delicato, o tendenza al sanguinamento gengivale, e anche sanguinamento negli occhi, o emorragia retinica, erano associati a bassi livelli di vitamina C nel sangue. E, i ricercatori hanno scoperto che l'aumento dell'assunzione giornaliera di vitamina C in quelle persone con bassi livelli plasmatici di vitamina C ha contribuito a invertire questi problemi di sanguinamento.
Di potenziale rilevanza, dice Hujoel, che è anche professore a contratto di epidemiologia presso la UW School of Public Health, sia una tendenza al sanguinamento gengivale che il sanguinamento retinico potrebbero essere un segno di problemi generali nel proprio sistema microvascolare, di una tendenza al sanguinamento microvascolare nel cervello, cuore e reni.
Lo studio non implica che l'inversione di successo di un'aumentata tendenza al sanguinamento gengivale con la vitamina C prevenga ictus o altri gravi esiti di salute, Hujoel sottolinea. Però, i risultati suggeriscono che le raccomandazioni sulla vitamina C progettate principalmente per proteggere dallo scorbuto - una malattia mortale causata da livelli estremamente bassi di vitamina C - sono troppo basse, e che un così basso apporto di vitamina C può portare a una tendenza al sanguinamento, che non deve essere trattato con il filo interdentale.
Di conseguenza, Hujoel raccomanda alle persone di cercare di tenere d'occhio l'assunzione di vitamina C attraverso l'incorporazione di alimenti non trasformati come cavoli, peperoni o kiwi nella vostra dieta, e se non riesci a trovare cibi appetibili ricchi di vitamina C prendi in considerazione un integratore di circa 100-200 milligrammi al giorno.
Se qualcuno segue una dieta specializzata, come una dieta paleo, è importante che diano un'occhiata al loro apporto di vitamina C, ha detto Hujoel. "I frutti ricchi di vitamina C come i kiwi o le arance sono ricchi di zucchero e quindi generalmente eliminati da una dieta a basso contenuto di carboidrati".
Questo evitamento può portare a un apporto di vitamina C troppo basso ed è associato a un'aumentata tendenza al sanguinamento. Le persone che mangiano esclusivamente carni magre ed evitano le frattaglie, le frattaglie ricche di vitamine, può essere particolarmente a rischio per un basso apporto di vitamina C.
L'associazione tra sanguinamento gengivale e livelli di vitamina C è stata riconosciuta più di 30 anni fa. Infatti, due studi co-autori dell'ex preside della UW School of Dentistry Paul Robertson (pubblicati nel 1986 e nel 1991) hanno identificato il sanguinamento gengivale come un marker biologico per i livelli di vitamina C.
Però, questa connessione in qualche modo si è persa nelle conversazioni dentali sulle gengive sanguinanti.
"C'è stato un tempo in passato in cui il sanguinamento gengivale era più generalmente considerato un potenziale marker per la mancanza di vitamina C. Ma nel tempo, che è stato soffocato o emarginato da questa eccessiva attenzione a trattare il sintomo del sanguinamento con lo spazzolino o il filo interdentale, piuttosto che curare la causa, "Ha detto Hujoel.
La revisione della letteratura di Hujoel ha anche stabilito che "l'emorragia retinica e gli ictus cerebrali sono associati ad una maggiore tendenza al sanguinamento gengivale, e che l'integrazione (vitamina C) inverte il sanguinamento retinico associato a bassi livelli plasmatici (vitamina C)".
Così, la mancanza della possibile connessione tra sanguinamento gengivale e bassi livelli di vitamina C ha il potenziale per avere gravi conseguenze per la salute.
Gli autori dello studio scrivono:"Una prescrizione predefinita di igiene orale e altri interventi parodontali per 'trattare' le patologie microvascolari, anche se parzialmente efficace nel far regredire il sanguinamento gengivale come suggerito in questa meta-analisi, è rischioso perché non affronta alcuna potenziale morbilità e mortalità associata alle patologie microvascolari sistemiche".