Di Alan Mozes GIOVEDI', 20 ottobre 2016 (HealthDay News) -- Un affascinante ricordo in ceramica di una vacanza messicana potrebbe finire per darti un avvelenamento da piombo, avverte un nuovo studio.
Secondo i ricercatori canadesi, l'esposizione ad alte concentrazioni di piombo, spesso presenti negli smalti che rivestono le tradizionali ceramiche, pentole e stoviglie messicane, può essere tossica dopo lunghi periodi di manipolazione.
Il problema è stato a lungo nel radar dei professionisti della salute pubblica, ma è stato recentemente evidenziato dall'avvelenamento da piombo di una donna canadese di 55 anni. Usava spesso stoviglie in ceramica raccolte in Messico.
"Ogni volta che versava acqua calda nella sua tazza, il piombo filtrava dalla glassa e nel suo tè", ha spiegato l'autore principale dello studio, il dottor Michael Fralick. È internista generale all'Università di Toronto e ricercatore in farmacoepidemiologia all'Università di Harvard.
Secondo il case report, la donna era stata più volte ricoverata in ospedale per un dolore addominale inspiegabile ma grave in seguito all'uso prolungato di ceramiche acquistate in Messico.
I test hanno rivelato che la glassa sulla superficie interna ed esterna delle pentole, che usava per cucinare, far bollire l'acqua, mangiare e bere, conteneva il 17% di piombo.
Di conseguenza, le sue concentrazioni di piombo nel sangue erano quasi 36 volte il limite superiore di ciò che è considerato "normale", ha affermato il team di Fralick.
I ricercatori hanno descritto il caso nel numero del 17 ottobre del Canadian Medical Association Journal .
Oltre al dolore addominale, l'avvelenamento da piombo ha causato alla donna anemia, dolori articolari ed estremo affaticamento.
Tuttavia, dopo aver individuato la causa alla base del suo dolore addominale, alla paziente e a suo figlio è stato detto di smettere di usare le merci messicane. Nel corso dei tre mesi successivi, i sintomi di avvelenamento sono scomparsi.
Fralick ha sottolineato che è improbabile che l'esposizione occasionale alle ceramiche piombate rappresenti un problema.
"Il piombo è tossico anche in piccole quantità", ha detto, "ma il modo più comune in cui si verifica l'avvelenamento da piombo è attraverso l'esposizione quotidiana a lungo termine al piombo. Se dovessi mangiare un pasto su un piatto contenente piombo, sarebbe estremamente improbabile causare problemi, a meno che tu non abbia continuato a mangiare fuori questo piatto ogni giorno per molto tempo."
La maggior parte delle pentole contaminate dal piombo viene importata dai turisti, ha aggiunto Fralick, perché "l'importazione [commerciale] di pentole e bicchieri contenenti piombo in Nord America è strettamente regolamentata".
D'altra parte, "è quasi impossibile dire se un piatto contiene piombo solo guardandolo", ha detto Fralick, quindi "i turisti possono riportare indietro pentole o ceramiche contenenti piombo inconsapevolmente. Questo è particolarmente un problema per le pentole dal Messico, dalla Cina e da altri paesi."
Il suo consiglio:"se hai intenzione di recarti in Messico, non pensare di acquistare pentole mentre sei lì".
Il dottor Bruce Lanphear è professore di scienze della salute presso la Simon Fraser University di Vancouver. Ha convenuto che il problema non è limitato al Messico.
"La Cina e altri paesi del sud-est asiatico sono spesso una delle principali fonti di contaminante di piombo, in particolare in termini di vernici", ha affermato Lanphear. Tuttavia, "sembra che il Messico abbia un problema particolare per la ceramica, perché spesso lo smalto utilizzato ha concentrazioni di piombo molto, molto elevate, fino al 75 percento".
L'etichettatura potrebbe non essere accurata, ha aggiunto Lanphear. "Anche se alcune ceramiche vendute in Messico saranno contrassegnate come "senza piombo", direi che non è una certificazione ufficiale", ha affermato.
Niente di tutto ciò significa che non puoi acquistare ceramiche messicane solo per mostrarle.
"Se vuoi acquistare ceramiche in Messico, va bene", ha detto Lanphear. "L'ho fatto, e l'ho esposto a casa mia oggi. Semplicemente non lo userei per mangiare."
Copyright © 2016 HealthDay. Tutti i diritti riservati.
Come fermare naturalmente la diarrea in 30 giorni usando la dieta SCD
Preparazione alla colonscopia
Ulteriori informazioni sull'indigestione
La ricerca mostra che le infestazioni da parassiti intestinali riducono la gravità del COVID-19
Otto allergie alimentari comuni:sintomi e trattamento
Come acquistare frutta e verdura di stagione SIBO
Chirurgia della manica gastrica:panoramica
La chirurgia della manica gastrica, nota anche come gastrectomia della manica, è un tipo di chirurgia bariatrica (perdita di peso). La chirurgia della manica gastrica comporta la riduzione delle dimen
Sintomi, cause e trattamento del tenesmo rettale
Tenesmo è un termine medico usato per descrivere la sensazione che devi fare la cacca anche se le tue viscere sono vuote. Il tenesmo non è una malattia di per sé. Piuttosto, è un sintomo di un altro p
Le 5 malattie digestive più comuni e come vengono trattate
Le 5 principali malattie dellapparato digerente sono: IBS :IBS, o sindrome dellintestino irritabile, è un disturbo gastrointestinale che è tecnicamente un raggruppamento di sintomi messi insieme. Vi