Spinach je čest povrća koriste u složenaca i salate i kao prilog. Želudac grčeve koji se javljaju nakon konzumiranja špinat može biti znak ozbiljnijih stanja, ili oni mogu biti povezane s trovanjem hranom. Ako su grčevi su dosljedni svaki put kad jedete špinat, možda imate stanje koje se naziva histamin netolerancije. Smetnje špinat također povećava dijetalna vlakna, što bi moglo dovesti do privremenog želučane grčeve i drugih probavnih simptoma. Razgovarajte sa svojim liječnikom za primanje pravilnu dijagnozu.
Histamin Netolerancija pregled Histamin je kemijski spoj stvoren u tijelu za zaštitu od infekcija i bolesti. Histamin je uzrok većine simptoma alergije, jer vaše tijelo proizvodi velike količine tog kemijskog kada imate kontakt s alergenom. Histamin je u određene hrane kao što su špinat, prema Michigan alergije, sinusa & Astma stručnjaka. Ako ste histamin-netolerantni, jesti špinat može izazvati alergijske simptome slične kao što su začepljenje nosa, grčeve u želucu i iritacije kože. Jedini tretman za histamin netolerancije je izbjegavanje hrane i pića koja sadrže ovu supstancu. Pregled