Kao što smo objasnili u prethodnom postu, izraz 'zdravlje crijeva' postaje sve popularniji među općom populacijom. Zdravlje crijeva uključuje pravilnu probavu i apsorpciju hrane, odsutnost gastrointestinalnih bolesti i uravnoteženu crijevnu mikrobiotu, zajedno s ojačanom crijevnom barijerom, učinkovitim imunološkim statusom i uravnoteženim stanjem dobrobiti.
Ali kako možete prepoznati je li zdravlje crijeva u problemu? I što je najvažnije, koje vam znanstveno potkrijepljene metode mogu pomoći da obnovite zdravlje probavnog sustava?
Intervjuirali smo dijetetičare za zdravlje crijeva Andreu Hardy, Paulu Crespo, Kate Scarlatu, Megan Rossi i Marianu Camarenu o tome kako prepoznati da nešto u vašem crijevu ne radi kako bi trebalo i o najboljim načinima za održavanje zdravih crijeva.
Andrea Hardy: Obično su najčešće tegobe koje viđam zatvor, proljev, nadutost i bol u trbuhu. Mnogo puta pacijentima su isključeni svi strukturni poremećaji (kolorektalni karcinom, IBD, celijakija) i nisu sigurni kamo dalje, pa dolaze na pregled dijetetičaru koji će im pomoći u upravljanju simptomima funkcionalnog poremećaja crijeva.
Paula Crespo: Uglavnom kronične želučane smetnje i simptomi kao što su nadutost, plinovi, proljev, zatvor i žgaravica, koji se ne povlače nakon nekoliko medicinskih tretmana i strogih ograničenja u hrani. Pacijenti također dolaze zbog osjećaja opće uzrujanosti koji nije povezan s nekom specifičnom hranom. Osjećaju se loše nakon jela, ali ne mogu identificirati određenu hranu ili piće zbog kojih se tako osjećaju.
Megan Rossi: Za razliku od vašeg genetskog sastava, nad kojim nemate kontrolu, imate sposobnost oblikovati svoju crijevnu mikrobiotu jednostavno prema tome kako se prema njoj ponašate. Razmislite o prehrani, spavanju, stresu i tjelovježbi:pokazalo se da svi oni neovisno utječu na vašu crijevnu mikrobiotu.
Paula Crespo: Prehrana i način života ključni su za vraćanje zdravlja crijeva i treba ih liječiti u isto vrijeme.
Mariana Camarena :Prehrana je jedan od glavnih alata koji bi svaki zdravstveni djelatnik trebao koristiti za liječenje stanja. “Neka hrana bude tvoj lijek, a lijek neka bude tvoja hrana.” Svaki put kad nešto pojedete ili popijete, hranite se ili se borite s bolešću. To je moja pretpostavka.
“Prehrana i način života ključni su za vraćanje zdravlja crijeva i treba ih liječiti u isto vrijeme” Paula Crespo
Zdravlje crijeva ovisi o mnogim čimbenicima, među kojima je crijevna mikrobiota na prvom mjestu. Mikrobiota crijeva proizvodi određene molekule koje mogu biti dobre ili loše za zdravlje, ovisno o vrsti mikrobiote. Sada znamo da svi makronutrijenti igraju glavnu ulogu u oblikovanju sastava i aktivnosti crijevne mikrobiote, te da kratkoročne ili dugoročne promjene u prehrani utječu na profil mikrobiote. Prehrana bogata povrćem, voćem, cjelovitim žitaricama i mahunarkama potiče zdravu mikrobiotu, dok prehrana bogata šećerima, zasićenim mastima i životinjskim proteinima potiče nezdravu mikrobiotu.
Genetika i određeni čimbenici načina života kao što su tjelovježba, nepušenje, geografija i drugi proučavani su kao čimbenici u održavanju ili obnavljanju zdravlja crijeva. Preporuke su da moramo smanjiti razinu stresa, prestati pušiti i više vježbati, jer je sve to u korelaciji s dobrim zdravljem crijeva.
U cjelini, glavni kriteriji za zdrav gastrointestinalni sustav ne uključuju samo ono što se događa u vašim crijevima, već i učinkovito funkcioniranje crijevne barijere i imunološkog sustava. Sljedeći savjeti mogu vam pomoći na putu ka održavanju zdravlja crijeva i opće dobrobiti (kroz uravnoteženu crijevnu mikrobiotu i održavanje gastrointestinalne barijere netaknutom):
· Slijedite uravnoteženu prehranu visok sadržaj povrća i vlakana uz umjerenu konzumaciju crvenog mesa.
· Izbjegavajte sustavno pridržavanje popularnih restriktivnih dijeta :usredotočite se na ono što možete dodati svojoj prehrani, a ne na ono što možete oduzeti. Ako ste u nedoumici, pitajte svog dijetetičara.
· Ostanite aktivni!
· Osigurajte kvalitetan san
· Izbjegavajte bilo koju vrstu kroničnog stresa .
· Probiotici u sinbiotičkim kombinacijama s prebioticima djeluju :kombiniranje jogurta i voća ima zdravstvene prednosti na temelju njihovih probiotičkih i prebiotičkih svojstava.
· Ostanite hidrirani .
Napomena:izvorni odgovori mogu se uređivati zbog stila i duljine.