Kad ti život da limun, napravi limunadu... zar ne? Pa što kažete na SCD fritaju.
Pokušao sam pomoći u očuvanju okoliša tako što sam na blagajni uzeo samo jednu papirnatu vrećicu (zaboravio sam svoje ponovno uporabljive). Kad mi ju je tip za torbu dao, imao sam loš osjećaj u trbuhu – bila je super teška.
Vratio sam se kući, a čim sam izašao iz auta, desetak jaja uzgojenih na pašnjaku razbilo se o beton dok je vreća pukla.
Sranje, zar ne? Pa, kada vam život donese problem kao što je probavni problem ili razbijena jaja, suočeni ste s dva izbora – ne činiti ništa ili djelovati. Dok sam stajao i gledao dolje u hrpu razbijenih jaja, razbijao sam mozak tražeći odgovor...zašto ne fritaju?!
Ako ne znate što je fritaja, to je u osnovi quiche bez kore, koji je savršen za SCD. Možete dodati bilo koju vrstu mesa, povrća ili začina po želji. Nažalost, nisam imao nikakvih ostataka pa sam morao brzo improvizirati.
Volim brze jednostavne recepte i kuhanje na veliko, a ovaj recept za fritaju ispunjava oboje! Slijedeći korake u nastavku imat ćete dovoljno hrane za najmanje 3 obroka.
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.
Smrznutu brokulu stavite u posudu za mikrovalnu pećnicu s vodom i stavite u mikrovalnu 8-10 minuta. (Ako koristite preostale sastojke, poput dodatnog mesa i povrća, preskočite ovaj korak.)
Razbijte jaja u zdjelu za miješanje i dobro ih promiješajte.
Zatim prethodno zagrijte tavu prikladnu za pećnicu na srednje niskoj vatri. Nakon što je vruće, dodajte visokokvalitetnu masnoću za kuhanje poput gheeja. Zatim stavite brokulu i jaja u tavu. Pecite 4 minute na štednjaku, a zatim prebacite u pećnicu.
Nakon 5 minuta vremena u pećnici izvadite pleh. Smjesa bi se trebala stegnuti i vrijeme je da na vrh stavite sir.
Zatim kuhajte još 7-10 minuta dok se ne digne i ne počne rumeniti odozgo.
Sada je vaša fritaja gotova i spremna za jelo (i sljedeći dan uživajte u toploj ili hladnoj)!
Volio bih čuti kako su ispali vaši recepti. Koji su vaši omiljeni sastojci za fritaju?
-Steve
Što je rak jednjaka?
Rak jednjaka je neuobičajen, čineći oko 1% dijagnosticiranih karcinoma u Sjedinjenim Državama. U prošlosti je karcinom skvamoznih stanica jednjaka - povezan s pušenjem i prekomjernom upotrebom alkohol
trio pečenog povrća
Budući da su Dan zahvalnosti i Božić pred vratima, vrijeme je da počnete razmišljati o ukusnom pečenom povrću koje možete upariti s puretinom i drugim mesom za ovu blagdansku sezonu. Imamo samo jelo z
Je li pretjerano podrigivanje znak raka?
Samo prekomjerno podrigivanje obično nije znak raka. Međutim, puno podrigivanje, kao i bol, oteklina ili drugi simptomi mogu biti znak određenih vrsta raka koji utječu na gastrointestinalni (GI) trakt
