E. coli je vrsta bakterija koje su gram-negativne i u obliku štapića. E. coli obično žive u crijevima zdravih osoba. Potpuni znanstveni naziv bakterije naziva se Escherichia coli . Većina E. coli su bezopasni za ljude, ali nekoliko sojeva bakterija može uzrokovati simptome teških grčeva u trbuhu, krvavog proljeva, mučnine i povraćanja, dehidracije i ako se ne liječi, može dovesti do šoka i smrti. E. coli može uzrokovati infekcije mokraćnog sustava, meningitis, upalu pluća, abdominalne infekcije, kao i sinusitis, osteomijelitis i sepsu.
Rani simptomi E. coli Infekcija O157:H7 obično se javlja oko tri do pet dana nakon što osoba proguta bakteriju. Simptomi E. coli infekcije su
Neki E. coli bakterije su zarazne dok druge nisu, ovisno o E. coli soja i/ili vrste infekcije. Neki sojevi koji uzrokuju gastrointestinalne probleme (enteropatogena E. coli ) može se prenijeti od osobe do osobe, obično oralnim/fekalnim putem, pa čak i neizravno kontaminiranom hranom ili vodom. E. coli organizmi mogu kratko vrijeme preživjeti na kontaminiranom posuđu i drugim kućanskim predmetima. Hrana koja je izvor za proljev koji uzrokuje E. coli uključuju:
Osim toga, voda može biti kontaminirana E. coli . To može biti izvor infekcije kroz plivanje, pijenje, konzumiranje leda i jedenje bilo koje hrane oprane ili izložene kontaminiranoj vodi.
Ostalo E. coli sojevi koji mogu uzrokovati infekcije mokraćnog sustava (UTI), na primjer, ne smatraju se zaraznim. Slučajni kontakt (rukovanje, ljubljenje) obično neće prenijeti E. coli od osobe do osobe. Međutim, neki sojevi E. coli , uključujući enteropatogene sojeve koji uzrokuju proljev, mogu biti zarazni.
Simptomi ovise o dobi bolesnika, soju E. coli , i uključeni organski sustav i može uključivati
Neke druge infekcije izvan crijevnog trakta mogu biti uzrokovane E. coli infekcija. Primjeri su
E. coli infekcija može dovesti do šoka i smrti ako se ne liječi.
Vremensko razdoblje od izlaganja E. coli do pojave simptoma i znakova bolesti (razdoblje inkubacije) kreće se od oko 1 do 10 dana i obično se javlja za tri do četiri dana. Simptomi koje pojedinac može razviti uvelike se razlikuju.
E. coli lako se prenosi na druge osobe fekalnom kontaminacijom vode i/ili hrane, osobito u sirovom mesu, sirovom mlijeku i sirovom povrću. Na taj se način šire mnoge epidemije dijareje. Štoviše, kontakt od osobe do osobe lako širi organizme. Također, neizravno širenje E. coli također se može pojaviti jer organizmi mogu preživjeti izvan tijela na posuđu i mnogim drugim površinama. Organizmi mogu uzrokovati infekcije rana ili se čak proširiti na mozak (meningitis). Ako je crijevni trakt ozlijeđen traumom, ulceracijom ili drugim bolestima, može dopustiti E. coli uzrokovati infekciju abdomena (peritonitis) i/ili sepsu.
Pojedinci se mogu izliječiti od E. coli infekcije. Vremensko razdoblje koje je potrebno da antibiotici i/ili potporna njega (hidratacija, oksigenacija, podrška krvnom tlaku, na primjer) izliječe E. coli infekcije variraju ovisno o težini infekcije. Neke se infekcije mogu liječiti samo antibioticima, a liječenje traje od oko 5 do 21 dan. Druge infekcije mogu zahtijevati kiruršku drenažu i/ili debridman. Ove infekcije (apscesi, infekcije organa kao što je kolecistitis) mogu produžiti vrijeme izlječenja.
Većina ljudi ne zna da su zaraženi E. coli osim ako su obaviješteni o izbijanju E. coli . E. coli mogu se sugerirati njihovim simptomima tijekom izbijanja ili ako su progutali kontaminiranu hranu ili tekućinu. Konačna dijagnoza E. coli infekcija se temelji na izolaciji organizma od zaraženog mjesta. Posljedično, osobe koje sumnjaju da su zaražene E. coli treba hitno kontaktirati zdravstvenog radnika. Krvavi proljev, dehidracija, visoka temperatura, teški problemi s mokrenjem i promjene mentalnog statusa stanja su koja mogu biti posljedica raznih ozbiljnih infekcija uzrokovanih E. coli i mora se hitno procijeniti.