Will décaféiné cause moins d'irritation que l'estomac caféiné Coffee

Jusqu'à 40 millions d'Américains d'éviter le café, ou limiter leur consommation, car il exacerbe les maux d'estomac, "? Science Daily " rapporté en 2010. Vous pouvez penser que le passage à décaféiné facilitera vos malheurs, mais la caféine dans le café est pas le seul irritant. Si vous voulez soulager vos problèmes d'estomac, penser à changer le type de café que vous buvez.
Pourquoi Coffee Café Irrite possède certains produits chimiques qui incitent votre estomac à surproduire acide. En 1986, le " Journal of Clinical Gastroenterology " constaté que la caféine du café décaféiné et a eu des effets stimulants similaires sur l'hormone gastrine, qui invite la libération d'acide dans l'estomac. En 2010, les chercheurs européens Veronika Somoza et Thomas Hofmann, dans une étude présentée lors de la réunion nationale 2010 de l'American Chemical Society, identifiés caféine, catéchols et N-alkanoly-5-hydroxytryptamides que les composés responsables de cette version. La surproduction d'acide aggrave les symptômes de l'ulcère et provoque des brûlures d'estomac chez les personnes sujettes. café décaféiné contient moins de caféine, il est donc un peu moins susceptibles de stimuler la gastrine, mais il contient toujours les autres produits chimiques dans des quantités variables.

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