La santé intestinale est liée à l'immunité de diverses manières, mais nous avons essentiellement ces millions ou billions d'organismes dans notre intestin qui y vivent heureux, ne causent pas de maladie et nous aident essentiellement à vivre sainement. Et l'une des choses que fait notre microbiote intestinal est de former notre système immunitaire. Ainsi, notre système immunitaire apprend réellement à fonctionner et à reconnaître l'ami de l'ennemi en partie avec l'aide de ces insectes dans nos intestins. Ils maintiennent notre système immunitaire actif et sain, en forme et mince, et c'est l'une des raisons pour lesquelles c'est si important - pas la seule mais certainement une importante.
Dr Norman Swan, médecin et journaliste
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