Matala FODMAP-tarran lukeminen voi olla vakavasti ylivoimaista. Helvetti! Tarrojen lukeminen voi olla haastavaa jopa etsimättä FODMAP-tiedostoja!
Sanon kuitenkin aina asiakkailleni, että se ei ole "kaikki tai ei mitään". Haluan aloittaa näistä 6 parasta FODMAP-ainesosaa – asioita, joita näen useimmiten tuotteissa, jotka välittömästi osoittaisivat ne "todennäköisesti" korkeatasoisiksi FODMAP-aineiksi. On tarpeeksi vaikeaa saada valtava lista vältettäviä korkea-FODMAP-ruokia – joten pyrin pitämään sen käytännöllisenä. Vaikka tunnet olosi mukavaksi vähäisellä FODMAP-ruokavaliolla, aloita näistä korkean FODMAP-syyllisistä, ja sitten voimme hienosäätää tulevia tapaamisia koskien muita vähäisiä FODMAP-ainesosia.
Ollaksesi älykäs ostaja, on tärkeää ymmärtää, kuinka lukea tarroja tietääksesi, mitä tarkalleen laitat kehoosi. Tässä on vaiheittainen oppaani sekä 6 parasta FODMAP-ainesosaluetteloani, joita seuraan löytääksesi sinulle oikean alhaisen FODMAP-tuotteen!
Ainesosaluetteloissa on mainittava ainesosat, joita on eniten, vähiten. Tämä tarkoittaa, että kun etiketissä lukee:maito, sokeri, mansikat – maitoa on eniten, sen jälkeen sokeria ja lopuksi mansikoita.
Jos FODMAP:ia sisältävä ainesosa on yksi viimeisistä etiketissä luetelluista ainesosista, se saattaa olla hyvin siedetty ja siinä voi olla hyvin vähän kyseistä ainesosaa, mutta sitä ei voi sanoa. Nyrkkisääntöni on, että jos muuta vaihtoehtoa ei ole, etkä tuo uusia ruokia tällä hetkellä, kokeile sitä ja pane merkille, miltä sinusta tuntuu. Jos olet vähäisen FODMAP-ruokavalion eliminaatioosassa tai aloitat sen uudelleen, on parasta jättää se pois.
Helppo peasy – kun kyse on ainesosista, jotka tunnistat. Mutta entä ne, joita et ole?
Jos mahdollista, valitse elintarvikkeet niiden luonnollisimmassa muodossa – sellaisena kuin ne tulevat puutarhasta tai maatilalta.
Suurin osa matalan FODMAP-ruokaoppaani ruoista on kokonaisia ruokia! Se johtuu siitä, että ne ovat NIIN tärkeitä.
Ne auttavat pitämään vähäisen FODMAP-ruokavalion mahdollisimman yksinkertaisena ja auttavat myös varmistamaan, että saat tarpeeksi kuitua ja ravintoaineita. Lisäksi kokonaiset ruoat sisältävät vähemmän sokeria – eli kokonaiset ruoat antavat sinulle KAKSI askelta eteenpäin suoliston terveyden parantamisessa!
Kokonaiset ruoat eivät kuitenkaan ole aina mahdollisia – olimmepa sitten ulkona syömässä, kastiketta tai maustetta etsimässä tai kiireessä ja tarve napata jotain nopeasti!
FODMAP-yhdisteitä on niin monissa erilaisissa elintarvikkeissa, joten voi olla vaikea tietää, mitkä tuotteet ovat turvallisia. Monilla ainesosilla on erilaiset ja melko monimutkaiset kemialliset nimet, joten mitä sinun pitäisi etsiä?
Usein sipulia, valkosipulia ja luonnollisia makuja/mausteita on vaikea välttää, varsinkin kun olet tien päällä tai syömässä. Työskentely rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa auttaa sinua laatimaan käytännön suunnitelman matkustamista tai ulkona syömistä varten.
Tämän viestin julkaisemisen jälkeen Spoonful-niminen yritys loi sovelluksen, joka auttaa sinua lukemaan etiketin! Se on erittäin kätevä – lataa sovellus, skannaa suosikkituotteesi ja se korostaa ainesosia seuraavasti:
Lopuksi, olen NIIN innoissani nähdessäni yhä enemmän matalan FODMAP-sertifioituja tuotteita markkinoille. Tämä tarkoittaa, että nämä tuotteet on testattu, ja niillä on alhainen FODMAP suositelluilla annoskokoilla. Esimerkkejä ovat Fody Foods – joita voit tilata verkosta!
Jos sinulla on vaikeuksia hallita IBS-oireitasi tai tunnet olevasi eksyksissä vähäisellä FODMAP-ruokavaliolla, muista lukea muut IBS-blogiviestit tai tutustu henkilökohtaiseen IBS-ravitsemusneuvontaani saadaksesi olosi paremmaksi, nopeammin!
SIBO-ystävällinen ystävänpäiväateria
Tarvitset vain rakkautta, niin The Beatles sanoi, ja ystävänpäivänä monet meistä haluavat tehdä aterian osoittaakseen rakkaille, että välitämme. Joten tänä vuonna tarjoamme sinulle kahden ruokalajin,
Akuutin haimatulehduksen diagnoosi - Akuutin vatsan diagnoosi
Toistaiseksi tietyt kirurgit uskovat, että se on erittäin vaikea erottaa akuutti haimatulehdus ennen leikkausta tai se on lähes mahdotonta. Samaan aikaan kattavin Shmidenin ja Zebeningan yhdistetty ti
Immunoterapiaa saavien potilaiden tulisi kuluttaa enemmän kuituja,
vähemmän probiootteja Uusi tutkimus on osoittanut, että probioottien käyttö voi vähentää merkittävästi syöpäpotilaiden vastetta immunoterapiaan. Probiootit ovat vapaasti saatavilla ilman reseptiä, ei
