Alhainen FODMAP -ruokavalio vähentää liikunnan aiheuttamia vatsavaivoja

Tutkimukset osoittavat, että tiettyjen elintarvikkeiden pois jättäminen voi lievittää ruoansulatuskanavan ongelmia, joita jotkut ihmiset kokevat liikunnan aikana, ja yli kaksi kolmasosaa uusiin tutkimuksiin osallistuneista raportoi parannuksesta.

Erityisesti juoksijat voivat olla alttiita ärtyvän suolen oireyhtymän (IBS) kaltaisille oireille. Aiemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että vähän käymiskykyinen oligosakkaridi, disakkaridi, monosakkaridi- ja polyoli (tai FODMAP) ruokavalio voi auttaa ihmisiä, joilla on IBS.

Anglia Ruskin -yliopiston tutkijoiden johdolla ja julkaistu Journal of the International Society of Sports Nutrition , uusi tutkimus osoitti, että matala FODMAP -ruokavalio vähentää joitakin liikunnan aiheuttamia ongelmia, kuten vatsakrampit ja turvotus, ja parantaa henkilön havaittua harjoittelukykyä.

Tutkimukseen osallistui ryhmä terveellisiä harrastajia. Kaikki ryhmän jäsenet seurasivat kahta ruokailusuunnitelmaa ristiviivaisesti viikon ajan kerrallaan, tärkein ero on FODMAP -sisältö.

FODMAP -elintarvikkeisiin sisältyi laktoosia (maito, jogurtit ja juusto), fruktaanit (löytyy viljoista, leipää ja pastaa), galaktiset oligosakkaridit (palkokasvit ja sipulit) ylimääräinen fruktoosi (esimerkiksi omenat, päärynät ja parsat) ja polyolit (lisätään usein elintarvikelisäaineena).

Ryhmä täytti kyselyt kunkin ruokailusuunnitelman alussa ja lopussa arvioidakseen kokemiaan ruoansulatuskanavan ongelmia, ja kertoa, miten he kokivat, että jokainen ruokavalio vaikutti heidän kykyynsä käyttää.

Tutkimus osoitti, että 69% niistä, jotka seurasivat matalaa FODMAP -ruokavaliota, kokivat oireiden paranemisen ja sanoivat voivansa liikkua useammin ja voimakkaammin.

Kirjailija tohtori Justin Roberts, Urheilu- ja liikuntatieteiden pääluennoitsija Anglia Ruskinin yliopistossa, sanoi:"Löysimme selvän hyödyn noudattamalla alhaista FODMAP -ruokavaliota, harjoitukseen liittyvien ruoansulatuskanavan oireiden väheneminen muuten terveillä vapaa -ajan juoksijat.

"Raportoitu parantunut havaittu kipu, yhdessä turvotuksen vähenemisen kanssa FODMAP -ruokavalion ollessa vähäinen, selittyy todennäköisesti suoliston vesimäärän ja kaasuntuotannon vähenemisellä, johtuu suolistossa käymiseen käytettävissä olevista vähemmän sulamattomista hiilihydraateista.

"Tarvitaan lisätutkimuksia tämän ruokavalion hyötyjen tutkimiseksi yhdistettynä pitkän aikavälin koulutusstrategioihin, ja on myös käytännön asioita harkittava, jos vapaa -ajan juoksijat yrittävät noudattaa tätä ruokavaliota päivittäin.

"Huippu -urheilijat tekevät tiivistä yhteistyötä dietologien ja ravitsemusterapeutien kanssa, mutta vapaa -ajan juoksijat saattavat löytää tämän kaltaisen rajoittavan ruokavalion noudattamisen varsin haastavaa tai jopa stressaavaa. On myös tärkeää, että ihmiset pitävät huolta, jos he päättävät noudattaa matalaa FODMAP -ruokavaliota, koska kalorien ja hiilihydraattien kokonaismäärän väheneminen voi vaikuttaa ravitsemukselliseen laatuun. "

• Terapeuttisella endoskopialla on laajeneva rooli IBD:n hoidossa
• Mount Sinai myönsi 12,5 miljoonan dollarin NIH -apurahan ikääntyvän biologian tutkimusohjelmaan