Los dos tipos más comunes de enfermedad inflamatoria intestinal son la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa.
La enfermedad inflamatoria intestinal (EII) es un término que incluye un grupo de enfermedades que causan inflamación crónica del tracto gastrointestinal (GI, digestivo). Los dos tipos más comunes de enfermedad inflamatoria intestinal son la enfermedad de Crohn (enfermedad de Crohn) y la colitis ulcerosa (CU). En la enfermedad de Crohn, la inflamación aparece en parches en cualquier parte del tracto GI desde la boca hasta el ano. En la colitis ulcerosa, hay inflamación crónica y llagas (úlceras) que son continuas a lo largo del intestino delgado y el colon.
No existe una dieta especial que se recomiende para tratar la enfermedad inflamatoria intestinal (EII), pero algunas personas con enfermedad de Crohn o colitis ulcerosa controlan los síntomas con cambios en la dieta y una dieta baja en residuos o baja en fibra que incluye:
Las personas con enfermedad de Crohn pueden tener dificultad para tolerar los productos lácteos debido a la intolerancia a la leche (intolerancia a la lactosa). También son más propensos a las deficiencias nutricionales debido a la falta de absorción de nutrientes en el intestino. Si tiene EII, discuta cualquier cambio en la dieta con su médico, dietista registrado, nutricionista u otro profesional de la salud.
La enfermedad inflamatoria intestinal o EII es una afección en la que hay inflamación en el tracto gastrointestinal (GI tract) desde la boca hasta el ano. Dos tipos de EII son la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa, y cuando se presentan síntomas de estas enfermedades, pueden incluir:
Algunas personas con enfermedad inflamatoria intestinal, por ejemplo, colitis ulcerosa de Crohn, descubren que ciertos alimentos o productos desencadenan brotes, lo que empeora la enfermedad. Los ejemplos de alimentos que debe evitar si tiene EII incluyen:
A las personas con enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa a menudo les resulta difícil satisfacer sus necesidades nutricionales diarias debido a su enfermedad. Las vitaminas y otros suplementos nutricionales pueden ayudar a satisfacer algunas de las necesidades nutricionales necesarias para las personas con EII.
Una dieta baja en residuos puede aliviar los brotes. Incluya alimentos que sean suaves y suaves, por ejemplo:
Hable con un médico, nutricionista, dietista u otro profesional de la salud acerca de sus necesidades dietéticas específicas si tiene enfermedad inflamatoria intestinal.