La sabiduría convencional nos dice muchas cosas que resultan mal; somos una prueba viviente de ello en la comunidad SCD. ¿Por qué crees que a tantos de nuestros familiares, amigos y médicos les gusta estar en desacuerdo con lo que comemos? Si se opone a la sabiduría convencional, es posible que en realidad se dirija en la dirección correcta, como usar la dieta SCD para cambiar las causas fundamentales de sus síntomas, en lugar de tomar pastillas para enmascararlos.
Lo mismo ocurre con la acidez estomacal crónica o la enfermedad por reflujo esofágico gástrico (ERGE). La sabiduría convencional dice:"¡Ah, tengo demasiado ácido estomacal porque me quema muchísimo!" Una vez más, al escuchar la sabiduría convencional, incluida la mayoría de los médicos y TODAS las compañías farmacéuticas, estaría equivocado nuevamente.
Chris Kresser reunió una gran serie de artículos en un libro electrónico gratuito que explica cómo y por qué ocurre la ERGE. Creo que debería ser una lectura obligatoria para cualquiera que siga la dieta SCD, porque explica en términos muy simples cómo y por qué muchas personas que siguen la típica Dieta Estadounidense Estándar (SAD, por sus siglas en inglés) tienen reflujo ácido y cómo los médicos tratan los síntomas con medicamentos que les dan desde el malvado imperio farmacéutico. También ayuda que el autor respalde todo con fuentes y estudios legítimos.
Estos son algunos de los aspectos más destacados:
Entonces, eso plantea la pregunta "¿Qué causa la presión intraabdominal?"
Según el autor:
2:“En cambio, creo que las causas principales de la PIA (y, por lo tanto, de la acidez estomacal y la ERGE) son el crecimiento excesivo de bacterias y la mala digestión de los carbohidratos, los cuales son causados, al menos en parte, por un bajo nivel de ácido estomacal. En pocas palabras, el proceso se ve así:
Ahora, lo animo a leer el libro electrónico completo para que pueda estar informado sobre su cuerpo y las verdaderas razones de la ERGE. Chris lo desglosa así:necesita tratar simultáneamente tanto el sobrecrecimiento bacteriano como los carbohidratos mal digeridos (de granos y almidones), así como la causa raíz del bajo nivel de ácido estomacal. Si no aborda cada problema, permite que el ciclo continúe.
Es fácil. Simplemente comience la dieta SCD, que reinicia la flora intestinal (mata las bacterias malas) y elimina los carbohidratos difíciles de digerir (granos y almidones) y luego complemente con Betaine HCL hasta que se fortalezcan los niveles de secreción de ácido estomacal. Usted trata la causa raíz, rompe el ciclo y elimina los síntomas de una sola vez.
¿Cuáles son sus pensamientos sobre sus artículos/eBook?
-Steve
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