At spise måltider med dit lille barn giver dig mulighed for at gå foran med et godt eksempel.Nyfødte babyer forventes at fordoble deres fødselsvægt ved 4-6 måneders alderen og tredoble deres fødselsvægt ved deres første fødselsdag. Som et eksempel vil en nyfødt på 7 pund veje omkring 21 pund ved 12 måneders alderen. Hvis dette tempo skulle fortsætte, ville et 2-årigt barn veje cirka 60 pund! Det er tydeligt, at spædbarnets/det lille barns væksthastighed gradvist aftager. Behovet for færre kalorier er koblet sammen med et gradvist mere mobilt og aktivt individ, der "forbrænder" flere kalorier end det stillesiddende spædbarn, der tilbringer store blokke af deres dag i søvn. Småbørn har avanceret fra passivt at indtage ren flydende ernæring (modermælk eller modermælkserstatning) til selvfodring af bordmad. Denne uafhængighed kan være et tveægget sværd set fra en forældres synspunkt - selvfodrende vs. "lege" med mad. Småbørn nyder at gå på opdagelse, uanset om det er i parken eller at undersøge forskellige smage og teksturer af fødevarer og nyde tyngdekraften (tabte mad til gulvet). Det er derfor ikke urimeligt, at det at blive "fanget" i højstolen med forventning om at spise alle madtyper glad kan føre til frustration for alle!
I årenes løb har forældre og psykologer udviklet en række forslag til at hjælpe med at håndtere raserianfald. Disse omfatter følgende:
En sund kost indeholder fire grundlæggende elementer:kulhydrater, protein, fedt og mineraler (for eksempel jern og calcium) og vitaminer. USDA har for nylig revideret madpyramiden for at afspejle den mest aktuelle konsensus om ernæring for spædbørn, børn og voksne. Kulhydratkilder omfatter korn, grøntsager og frugter. Proteinkilder omfatter kød (oksekød, svinekød, fjerkræ og fisk), tofu og linser, æg og mælk/mejeriprodukter. Mens fedtstoffer er vigtige for den generelle sundhed (især for hjerne- og nervesystemets udvikling for børn <2 år), anbefales det at lægge vægt på enkeltumættede fedtstoffer. Tilsvarende bør overdrevent indtag af mættet fedt og transfedtsyrer undgås.
Forældre skal acceptere en grundlæggende pointe. Deres opgave er at sørge for en sund kost og gå foran med et godt eksempel. Deres barns opgave er at spise, når de er sultne. Hvis et lille barn ikke er sulten eller tror, han kan "holde ud" og få godbidder, vil han nægte at spise. Den gode nyhed er, at næsten intet barn vil lade sig selv gå sultne, meget mindre "sulte". Småbørn er i en kontinuerlig kamp for selvstændighed, uanset om det er at beherske sprog og motorik eller at bestemme, hvad der skal komme ind i deres mund. Da de er meget opmærksomme, indser de hurtigt, at spisning er den eneste facet af deres daglige aktiviteter, som de har 100 % kontrol over - og de vil ikke overgive den kontrol til nogen! Pædiatrisk registrerede diætister foreslår at evaluere dit barns ernæringsindtag på en ugentlig (ikke daglig) basis. Adskillige langsigtede undersøgelser har vist, at småbørn, når de tilbydes en kvalitetsdiæt, vil indtage passende portioner af de fødevarer, der er nødvendige for et godt helbred. Der eksisterer en stor reklamekampagne for småbørnsmaddollaren - take-out/fastfood-indtaget er steget støt i de seneste år. Marketing har været en succes. Et 2-årigt barn kan identificere 20 logoer, hvoraf mange er fødevarerelaterede:gyldne buer, stegte kyllingespande og andre overøser konstant børn med lokkemidler af sjov mad og spil og markedsføres ofte sammen med den seneste film. I sidste ende, hvis en forælder er bekymret for, at deres barn ikke får nok vitaminer og mineraler, er det en rimelig mulighed at tage en daglig multivitamin. Et sådant tilskud giver dog ikke de nødvendige kulhydrater, proteiner eller fedtstoffer til et sundt barn.
Forældre må indse, at småbørn elsker at kontrollere deres omgivelser og nyde forudsigelighed. De vil ofte spise en bestemt madvare på bekostning af alle andre. Så vil de pludselig blive kede af mad "A", nægte den mad og tilfældigt skifte til mad "B." At forsøge at forudsige, hvornår denne ændring vil finde sted, og hvilken mad "B" vil være, er spild af forældrenes tid. En anden realitet er, at småbørn ikke kender eller værdsætter den tid og indsats, forældre vil mønstre for at sørge for et måltid. Mad til småbørn er givet. Det har altid været der, og det vil det altid være. Forældre har en stor følelsesmæssig investering i tilberedning af måltider; men tag det ikke personligt, når dit lille barn afviser et måltid direkte. Prøv at se dig selv som en servitrice på en restaurant. Hvis dit barn er sultent, vil maden blive indtaget; hvis ikke, kan du selv nappe i det! Mange forældre observerer, at morgenmad ofte indtages med velbehag, frokost accepteres, og aftensmaden forfalder til en slagmark (og muligvis en krigszone med mad, der flyver overalt). Følgende generelle forslag kan mindske stresset ved måltider:
Nuværende retningslinjer for forbrug af fisk og skaldyr er konservative af natur. Der er bekymring over indtagelse af kviksølv og organiske kemikalier. En kilde foreslår følgende månedlige grænser baseret på fisk og skaldyrstype.
Følgende er USDA-retningslinjer for juice, mælk og salt.
Der er to primære triggere for raserianfald ved måltiderne. Ofte er barnet træt og følelsesmæssigt og fysisk udmattet. Denne situation opstår oftest ved middagstid. Urealistiske forældreforventninger til mængde og type mad kan også stimulere en krigszoneatmosfære. At håndtere raserianfald indebærer ofte en "time-out"-session. Aldersretningslinjen for et minut/år er rimelig. Fjernelse af barnet fra spisepladsen uskadeliggør situationen og vil ofte gøre det trick. Hvis barnet stejlt nægter at spise, skal du fjerne det fra området og tage imod det faktum, at han vil være mere tilbøjelig til at spise efter at have glemt det aktuelle måltid. Undgå at tilbyde flere chancer for at lokke ham til at spise. Sådan aktivitet fører ofte til, at det lille barn fortsætter med at "hæve ante" i den næste lignende situation.
Børn under 2 år bør ikke have restriktioner på deres indtag baseret på fedt eller kolesterol. Disse fremmer begge hjernemodning ved at give byggesten til den "isolering", som omgiver nerveceller og dermed optimerer deres funktion. Det er dog en god idé at undgå "tomme kalorier" såsom fødevarer med højt sukkerindhold, fødevarer med højt fructose-majssirup, transfedtsyrer og for meget salt. Børn ældre end 2 år kan drikke fedtfattig eller fedtfattig mælk, men skal også være på vagt over for overdreven juiceindtagelse (>4-6 oz/dag), "fastfood", som kan være fyldt med højt fedt- og saltindhold , og sodavand (både almindelig og diæt).
Pica er en "medicinsk lidelse karakteriseret ved vedvarende og tvangsmæssig trang til at spise ikke-fødevarer." For spædbørn og tidlige småbørn anses denne fascination generelt for aldersegnet og udforskende generelt. Med stigende alder betragtes persistens af pica som en patologisk adfærd. Anekdotiske oplysninger har forbundet snavs og overdreven isindtagelse som tegn på jern-, calcium-, zink- eller vitaminmangel. Ingen undersøgelser har konsekvent bekræftet disse observationer. Der er dog kendte risikofaktorer for flere ikke-fødevarer:
Generelle retningslinjer for amning fra American Academy of Pediatrics omfatter:
Ved at klikke på "Send" accepterer jeg MedicineNets vilkår og betingelser og privatlivspolitik. Jeg accepterer også at modtage e-mails fra MedicineNet, og jeg forstår, at jeg til enhver tid kan fravælge MedicineNet-abonnementer.
Fødevareallergi repræsenterer generelt en immunologisk reaktion på et protein, der findes i den mistænkte fødevare. Symptomerne kan variere fra svære (anafylaksi, astma, hævelse af stemmebåndene, mavesmerter og opkastninger) til moderate (nældefeber, snurren i læber/mund, eksem) til milde (næsetilstoppet nysen, mildt hududslæt). Børn er mest tilbøjelige til at være følsomme over for æggehvider, mælk og jordnødder. Ældre børn og voksne er mest tilbøjelige til at være følsomme over for fisk og skaldyr, jordnødder og trænødder (f.eks. valnødder) og æggehvider. Evaluering for fødevareproteinallergi kan foretages enten via en blodprøve (almindeligvis identificeret som en RAST-test) eller af en allergiker, der udfører "ridse"-test. Børn med mavesmerter og/eller diarré eller opkastning efter at have spist hvede-, byg- eller rugmad kan have glutenfølsomhed og bør vurderes af deres læge for cøliaki.
Ernæringsspecialister anbefaler følgende for at fremme korrekt ernæring.
Betty Crocker redaktører. Betty Crocker's Kids Cook! Hoboken:Wiley, 2007.
Davis, Tina. Se og lav mad:En kogebog for børn . New York:Stewart, Tabori og Chang, 2004.
Sådan slipper du af med kvalme og opkastning
Definition og fakta om kvalme og opkastning Kvalme og opkastning er symptomer på en underliggende sygdom og skyldes ikke en specifik sygdom. Kvalme og opkastning er symptomer på en sygdom eller
Afhænger dit daglige velbefindende af din mave? Du er ikke alene!
Står du med fordøjelsesproblemer i din daglige rutine? Føler du dig konstant oppustet? Har du mange maveproblemer og føler, at du til enhver tid har brug for at vide, hvor et badeværelse er? Har du pr
Hvordan fækal påvirkning kan behandles
Fækal indvirkning (FI) er en tilstand af langvarig forstoppelse. Det opstår, når afføringen er så hård, at den ikke kan passere med en normal afføring. Det forårsager ubehag i maven og kan sjældent fo
