Stomach Health >> magen Hälsa >  >> Stomach Knowledges >> undersökningar

12 Superfrukt och bästa frukt för hälsa, matsmältning och tarmbakterier

Att vara en övermänniska är lättare än du tror. Här är den ultimata listan över friska frukter (och bär) för din tarm och mikrobiom.

Vårt team har knäckt siffrorna och skapat listan över frukter som rekommenderas mest för användare av Atlas Microbiome Test för att stärka superkrafterna hos bakterierna i din tarm. Detta ekosystem, som kallas mikrobiomet (eller mikrobiotan), är inte bara viktigt för god matsmältning, utan också för hela kroppens hälsa.

Trillionerna av mikroorganismer i din tjocktarm utgör ett otroligt nytt organ som tränar immunförsvaret, påverkar kroppsvikten och till och med hjälper till att skydda dig från sjukdomar. Det är därför det är viktigt att ge näring åt dina goda bakterier med prebiotika, av vilka de flesta är rika på kostfibrer som finns i växter, som de flesta frukter.


Innehållsförteckning

  • 1. Bananer, en av de bästa frukterna för hälsan
  • 2. Persikor, en mångsidig sommarfrukt
  • 3. Äpplen, ät bara ett per dag
  • 4. Fikon, säsongens frukt som efterfrågas
  • 5. Tranbär, de små superfrukterna
  • 6. Grapefrukt, en syrlig vän för hälsan
  • 7. Granatäpplen, den ätbara rubinjuvelen
  • 8. Vindruvor, små bitar av storhet
  • 9. Ananas, för alla dina enzymbehov
  • 10. Kiwi, frukten med ätbart skal
  • 11. Blåbär, näringskraftverk
  • 12. Avokado, den salta frukten

Att äta hälsosamt är inte så tråkigt som du tror. Denna superfruktguide kommer att berätta allt om de mest hälsosamma frukterna och vad som är den bästa frukten för dig. Kom ihåg att den vuxna kroppen behöver minst 25-30g fibrer per dag.


Bananer, en av de bästa frukterna för hälsan

Superfrukt

(rå)

Fiber, % per 150 g

(Rekommenderat dagligt värde)

Banan 14–23 %

Bananer* är kraftpaketet för kostfiber, protein, kalium, vitamin B6 och mangan. De är kända för att positivt påverka kardiovaskulär hälsa, matsmältning och viktkontroll.

De finns i grönt, gult och rött och kan ätas som mellanmål, läggas till efterrätter eller användas som en välsmakande tillbehör. Gröna bananer (inkl. kobananer) är inte söta, vilket gör dem till ett utmärkt och mångsidigt alternativ till potatis och spannmål till huvudrätten eftersom de kan kokas, stekas eller bakas.

Atlas Microbiome Test användare.


Peaches, en mångsidig sommarfrukt

Superfrukt (rå) Fiber, % per 150 g (RDV) Persika 10 %

Persikor* är en gammal frukt som dök upp för 8 000 år sedan i Kina. Dessa frukter är rika på antioxidanter, C-vitamin och, naturligtvis, fibrer och hjälper matsmältningen, stöder kroppens immunförsvar och bekämpar inflammation.

Hälsofördelar med persika superfrukt

  • Matsmältning :fibrer ger näring åt tarmbakterier och främjar regelbunden tarmrörelse.
  • Kardiovaskulär hälsa :hjälper till att kontrollera kolesterolnivåer och blodtryck.
  • Hudhälsa :Glukosylceramid hjälper huden att behålla fukt.
  • Förebyggande och behandling av cancer :polyfenoler med anticanceregenskaper.

Persikor av alla former, färger och storlekar är läckra i alla. Lägg dem till smoothies, ovanpå yoghurt, fruktsallader och till och med glass. Du kan till och med grilla dem på grillen (efter att ha marinerat dem med örter, kryddor och olivolja) och servera dem med räkor!

* ☝️TOPP FRUKT ☝️rekommenderas för användare av Atlas Microbiome Test.


Äpplen, ät bara ett per dag

Superfrukt (rå) Fiber, % per 150 g (RDV) Äpple 12 % (med skal)

Äpplen* är rika på antioxidanter, vitaminer och mineraler som håller din kropp i optimal form. Studier visar att att äta äpplen regelbundet kan förbättra hjärthälsa, bibehålla en hälsosam kroppsvikt och hjälpa till att förebygga kroniska sjukdomar, som diabetes typ II.

kortkedjiga fettsyror (SCFA). Dessa molekyler påverkar aptit, viktökning, tarmhälsan och immunförsvaret. Pektin är också viktigt för regelbunden tarmrörelse och förebyggande av förstoppning.

Det är enkelt att lägga till äpplen i kosten eftersom de passar till nästan alla typer av mat – söta eller salta. Ät ett äpple som mellanmål, lägg till det i fruktsallader, baka med en anka, servera med fläsk eller gör en äppelstrudel. Du kan till och med jäsa den med kål för att göra surkål, som är ett probiotiskt livsmedel.

* ☝️TOPP FRUKT ☝️rekommenderas för användare av Atlas Microbiome Test.


Fikon, den efterfrågade säsongens frukt

Superfrukt (rå) Fiber, % per 150 g (RDV) Fikon 7 %

Dessa läckra medlemmar av mullbärsfamiljen är läckra både färska och torkade. Färska fikon* är en säsongsbetonad njutning eftersom de växer i varma, soliga länder och kommer i grön-gul-lila färger.

Fikon är otroligt rika på fibrer – bara en portion kompletterar ditt dagliga intag av fibrer med 4–5 g, vilket är nästan en femtedel av den rekommenderade mängden. De innehåller lösliga fibrer som får dig att känna dig mättare och olösliga fibrer som hjälper till att förhindra förstoppning.

Fikon är ett underbart mellanmål som kan komplettera en sallad, yoghurt, desserter eller bakverk. De kan fyllas med ädelost och bakas, eller läggas till en sallad med ruccola. Som sagt, färska fikon är ett av de bästa mellanmålen du också kan unna dig!

* ☝️TOPP FRUKT ☝️rekommenderas för användare av Atlas Microbiome Test.


Tranbär, de små superfrukterna

Superfrukt (rå) Fiber, % per 150 g (RDV) tranbär 20 %

Storleken spelar ingen roll, och tranbär* är det "levande" beviset på det. De är rika på antioxidanter och är ett kraftfullt antiinflammatoriskt vapen som förhindrar fria radikaler från att orsaka förödelse i dina celler. Tranbär innehåller också d-mannos, en molekyl av intresse för forskarsamhället, vilket kan förklara varför dessa bär kan hjälpa till att behandla urinvägsinfektioner.

Grapefrukt, en syrlig vän för hälsan

Superfrukt (rå) Fiber, % per 150 g (RDV) Grapefrukt 15 %

Citrusfrukter är välkända för sina humör och hälsofördelar. Grapefrukt är syrlig, låg i kalorier, läcker och full av vitaminer. Att äta en grapefrukt före eller efter en måltid hjälper kroppen att känna sig mätt och förbättrar matsmältningen.

Studier visar att grapefrukt har en positiv effekt på tarmmikrobiomet eftersom den innehåller polyfenoler, som naringin, som ökar produktionen av kortkedjiga fettsyror, hjälper till att hämma tillväxten av dåliga bakterier och ökar förekomsten av kommensala bakterier som lever i harmoni. med dina goda bakterier.

Många rekommenderar att man tar bort hinnan för att undvika bitterheten av grapefrukt. Men att göra det tar bort frukten på det mesta av dess fibrer och många näringsämnen, så försök att leva med det om du kan. Ät några klyftor som mellanmål, lägg dem i en sallad, en smoothie eller servera till fisk och skaldjur.


Granatäpplen, den ätbara rubinjuvelen

Superfrukt (rå) Fiber, % per 150 g (RDV) Granatäpple 27 %

Under dess läderexteriör döljer granatäpplet rubinröda, saftiga frön som är en perfekt balans mellan syrligt och sött. Den hyllas av de forntida egyptiska, grekiska och persiska civilisationerna och är ett utsökt kraftpaket av näringsämnen.

Vindruvor, små bitar av storhet

Superfrukt (rå) Fiber, % per 150 g (RDV) Vindruvor 5 %

Av de många bären på din lista får druvor* ett speciellt omnämnande. Oavsett deras färg (svart, röd, rosa, gul och gyllene), är köttet, huden och fröna proppfulla av vitaminer, mineraler och antioxidanter som är bra för din hälsa.

Druvor innehåller polyfenoler som ger näring åt dina goda tarmbakterier, och även måttlig konsumtion av rött vin kan gynna din mikrobiom. Å andra sidan tjänar dessa fytonäringsämnen också till att avskräcka mindre önskvärda insekter.

Druvor är lätta att lägga till dina dagliga måltider. Tillsätt dem till en frukostyoghurt, müsli, släng några i en sallad med ädelost. Naturligtvis kan du också lägga till vindruvor till desserter och bakverk, eller till och med med fläsk, pilgrimsmusslor eller kyckling. Men de är också perfekt läckra som mellanmål utan konstigheter.

* ☝️TOPP FRUKT ☝️rekommenderas för användare av Atlas Microbiome Test.


Ananas, för alla dina enzymbehov

Superfrukt (rå) Fiber, % per 150 g (RDV) Ananas 9%

Ananasen består faktiskt av många bär som smälts samman med en enda stjälk. Denna ljusa frukt är inte bara en glad påminnelse om tropiska stränder, det är ett ljust och saftigt sätt att fylla på dina näringsbehov.

Kiwi, frukten med ätbart skal

Superfrukt (rå) Fiber, % per 150 g (RDV) Kiwi 21 %

Detta håriga bruna "ägg" har sitt ursprung i Kina, trots dess koppling till Nya Zeeland. Lite känt den här sidan av södra halvklotet är att kiwiskalet är ätbart! Och som du redan vet kommer mycket av denna superfrukts fördelar från huden. Faktum är att kiwifruktskal är en källa till folat, vitamin E och fibrer.

En kopp kiwi maximerar ditt dagliga rekommenderade intag av C-vitamin (273 % av din RDV). Denna lilla frukt innehåller prebiotiska fibrer som till och med ökar överflödet av probiotiska Bifidobacterium och Lactobacillus , samt butyratproducerande Faecalibacterium hatten hjälper till att skydda tarmen och hålla mikrobiomet i balans.

Blanda ihop det lite med kiwibröd eller hemgjord kiwisorbet. Prova kiwi chutney eller gör kiwi ice pops för de varma sommarmånaderna. Naturligtvis är det också ett bra komplement till din dagliga gröna smoothie och fruktsallader.

* ☝️TOPP FRUKT ☝️rekommenderas för användare av Atlas Microbiome Test.


Blåbär, näringskraftverk

Superfrukt (rå) Fiber, % per 150 g (RDV) Blåbär 14 %

Dessa bär från kalla väderstreck blev kända för sina intensiva näringsegenskaper. Blåbär* är rika på antioxidanter som förhindrar skador på din kropp på cellnivå, samt vitamin C och K.

Blåbär är också ett välkänt prebiotikum - dess konsumtion i färsk, fryst, torkad och tilläggsform stöder hälsosam matsmältning, bekämpar inflammation och tarmdysbios. Dess fiberrika innehåll gör att bara en kopp av den kan leverera hela 14 % av vårt dagliga fiberintag.

Förutom hälsofördelarna är de bara goda och kan läggas till olika rätter från yoghurt och müsli till frukost, till kötträtter. Blåbär är ett underbart sällskap till våfflor, pannkakor och pajer.

* ☝️TOPP FRUKT ☝️rekommenderas för användare av Atlas Microbiome Test.


Avocados, den salta frukten

Superfrukt (rå) Fiber, % per 150 g (RDV) Avokado 40 %

Avokado är faktiskt en stenfrukt, och det är därför vi har lagt till den i den här listan över de bästa frukterna för dig. Dess mjuka, krämiga konsistens och milda smak gör den till en perfekt ingrediens för alla måltider. Faktum är att det är ett bra substitut för smör och grädde i såser och rätter, som potatismos.

Källor:
  • Harvard T.H. Chan School of Public Health, matfunktioner, äpplen
  • American Institute for Cancer Research. Kost, kost, fysisk aktivitet och lungcancer, 2018
  • Song Y, Manson JE, Buring JE, Sesso HD, Liu S. Associationer av kostflavonoider med risk för typ 2-diabetes och markörer för insulinresistens och systemisk inflammation hos kvinnor:en prospektiv studie och tvärsnittsanalys, Journal från American College of Nutrition, 2005
  • Simon N. Young, Hur man ökar serotonin i den mänskliga hjärnan utan droger, 2007
  • O'Connor K., et al., Tranbärsextrakt främjar tillväxten av Bacteroidaceae och minskar förekomsten av Enterobacteriaceae i en human tarmsimulatormodell, PLoS One, 2019
  • Montserrat Dueñas et al, Studies on Modulation of Gut Microbiota by Wine Polyphenols:From Isolated Cultures to Omic Approaches, 2015
  • NHS, människor som dricker över brittiska alkoholriktlinjer "förlorar ett till två år i livet", 2018
  • Rajendra Pavan, Properties and Therapeutic Application of Bromelain:A Review, 2018

Other Languages