Vores team har slået tallene sammen og lavet en liste over frugter, der mest anbefales til Atlas Microbiome Test-brugere for at styrke bakteriernes superkræfter i din tarm. Dette økosystem, kaldet mikrobiomet (eller mikrobiota), er ikke kun afgørende for en god fordøjelse, men også for hele kroppens sundhed.
Trillioner af mikroorganismer i din tyktarm udgør et utroligt nyt organ, der træner immunsystemet, påvirker kropsvægten og endda hjælper med at beskytte dig mod sygdomme. Derfor er det vigtigt at nære dine gode bakterier med præbiotika, hvoraf de fleste er rige på kostfibre, der findes i planter, såsom de fleste frugter.
At spise sundt er ikke så kedeligt, som du tror. Denne superfrugtguide fortæller dig alt om de mest sunde frugter, og hvad der er den bedste frugt for dig. Husk at den voksne krop har brug for mindst 25-30g fibre om dagen.
(rå)
(Anbefalet daglig værdi)
Bananer* er kraftværket af kostfibre, protein, kalium, vitamin B6 og mangan. De er kendt for at påvirke kardiovaskulær sundhed, fordøjelse og vægtkontrol positivt.
De kommer i grøn, gul og rød og kan spises som en snack, tilføjes til desserter eller bruges som en velsmagende sideret. Grønne bananer (inkl. pisang) er ikke søde, hvilket gør dem til et godt og alsidigt alternativ til kartofler og kerner til hovedretten, fordi de kan koges, steges eller bages.
Atlas Microbiom Test-brugere.
Fersken* er en gammel frugt, der dukkede op for 8.000 år siden i Kina. Disse frugter, der er rige på antioxidanter, C-vitamin og selvfølgelig fibre, hjælper fordøjelsen, understøtter kroppens immunsystems sundhed og bekæmper betændelse.
Ferskner i enhver form, farve eller størrelse er lækre i enhver. Tilføj dem til smoothies, oven på yoghurt, frugtsalater og endda is. Du kan endda grille dem på grillen (efter at have marineret dem med urter, krydderier og olivenolie) og servere dem med rejer!
* ☝️TOP FRUGT ☝️anbefales til brugere af Atlas Microbiome Test.
Æbler* er rige på antioxidanter, vitaminer og mineraler, der holder din krop i optimal form. Undersøgelser viser, at regelmæssig spisning af æbler kan forbedre hjertesundheden, opretholde en sund kropsvægt og hjælpe med at forhindre kroniske sygdomme, såsom diabetes type II.
kortkædede fedtsyrer (SCFA'er). Disse molekyler har indflydelse på appetit, vægtøgning, tarmslimhindens sundhed og immunsystemet. Pektin er også vigtigt for regelmæssig afføring og forebyggelse af forstoppelse.Det er nemt at tilføje æbler til kosten, da de passer godt til næsten enhver form for mad - sødt eller krydret. Spis et æble som snack, tilsæt det til frugtsalater, bag med en and, server til svinekød eller lav en æblestrudel. Du kan endda gære det med kål for at lave surkål, som er en probiotisk mad.
* ☝️TOP FRUGT ☝️anbefales til brugere af Atlas Microbiome Test.
Disse lækre medlemmer af morbærfamilien er lækre både friske og tørrede. Friske figner* er en sæsonbestemt godbid, fordi de vokser i varme, solrige lande og kommer i grøn-gul-lilla farver.
Figner er utroligt rige på fibre – kun én portion vil supplere dit daglige indtag af fibre med 4-5 g, hvilket er næsten en femtedel af den anbefalede mængde. De indeholder opløselige fibre, som får dig til at føle dig mæt, og uopløselige fibre, der hjælper med at forhindre forstoppelse.
Figner er en vidunderlig snack, der kan supplere en salat, yoghurt, desserter eller kager. De kan fyldes med blåskimmelost og bages, eller tilsættes en salat med rucola. Når det er sagt, er friske figner en af de bedste snacks, du også kan forkæle dig selv!
* ☝️TOP FRUGT ☝️anbefales til brugere af Atlas Microbiome Test.
Størrelsen betyder ikke noget, og tranebær* er det "levende" bevis på det. De er rige på antioxidanter og er et kraftfuldt antiinflammatorisk våben, der forhindrer frie radikaler i at skabe kaos i dine celler. Tranebær indeholder også d-mannose, et molekyle af interesse for det videnskabelige samfund, hvilket kan forklare, hvorfor disse bær kan hjælpe med at behandle urinvejsinfektioner.
Grapefrugt, en syrlig ven for sundheden
Citrusfrugter er velkendte for deres humør og sundhedsmæssige fordele. Grapefrugt er syrlig, lavt i kalorier, lækker og fyldt med vitaminer. At spise en grapefrugt før eller efter et måltid hjælper kroppen med at føle sig mæt og forbedrer fordøjelsen.
Undersøgelser viser, at grapefrugt har en positiv effekt på tarmmikrobiomet, fordi den indeholder polyfenoler, som naringin, der øger produktionen af kortkædede fedtsyrer, hjælper med at hæmme væksten af dårlige bakterier og øger tilstedeværelsen af kommensale bakterier, der lever i harmoni. med dine gode bakterier.
Mange anbefaler at fjerne hinden for at undgå bitterheden af grapefrugt. Men hvis du gør det, fjerner du frugten af det meste af dets fibre og mange næringsstoffer, så prøv at leve med det, hvis du kan. Spis et par stykker som snack, tilføj dem til en salat, en smoothie, eller server med fisk og skaldyr.
Under sit læderydre gemmer granatæblet sig rubinrøde, saftige frø, der er en perfekt balance mellem syrlig og sød. Det er fejret af de gamle egyptiske, græske og persiske civilisationer og er et lækkert kraftcenter af næringsstoffer.
Druer, små bidder af storhed
Af de mange bær på din liste får druer* en særlig omtale. Uanset deres farve (sort, rød, pink, gul og gylden), er kødet, huden og frøene fyldt med vitaminer, mineraler og antioxidanter, der er gode for dit helbred.
Druer indeholder polyfenoler, der nærer dine gode tarmbakterier, og selv moderat indtagelse af rødvin kan gavne dit mikrobiom. På den anden side tjener disse phytonutrients også til at afskrække mindre ønskværdige insekter.
Druer er nemme at tilføje til dine daglige måltider. Tilføj dem til en morgenmad yoghurt, müsli, smid et par i en salat med blå ost. Selvfølgelig kan du også tilføje druer til desserter og kager, eller endda med svinekød, kammuslinger eller kylling. Men de er også perfekt lækre som snack uden kunstgreb.
* ☝️TOP FRUGT ☝️anbefales til brugere af Atlas Microbiome Test.
Ananas består faktisk af mange bær smeltet sammen med en enkelt stilk. Denne lyse frugt er ikke kun en glad påmindelse om tropiske kyster, den er en lys og saftig måde at fylde op på dine ernæringsbehov.
Kiwi, frugten med spiseligt skind
Dette behårede brune "æg" stammer fra Kina på trods af dets tilknytning til New Zealand. Lidt kendt denne side af den sydlige halvkugle er, at kiwi-skrællen er spiselig! Og som du allerede ved, kommer meget af denne superfrugts fordele fra huden. Faktisk er kiwihud en kilde til folat, E-vitamin og fibre.
En kop kiwi vil maksimere dit daglige anbefalede indtag af C-vitamin (273% af din RDV). Denne lille frugt indeholder præbiotiske fibre, der endda øger overfloden af probiotiske Bifidobacterium og Lactobacillus , samt butyratproducerende Faecalibacterium hat hjælper med at beskytte tarmen og holde mikrobiomet i balance.
Bland det lidt sammen med kiwibrød eller hjemmelavet kiwisorbet. Prøv din hånd med kiwi chutney eller lav kiwi ice pops til de varme sommermåneder. Det er selvfølgelig også et godt supplement til din daglige grønne smoothie og frugtsalater.
* ☝️TOP FRUGT ☝️anbefales til brugere af Atlas Microbiome Test.
Disse bær fra kolde himmelstrøg blev berømt for deres intense ernæringsmæssige egenskaber. Blåbær* er rige på antioxidanter, der forhindrer skader på din krop på cellulært niveau, samt vitamin C og K.
Blåbær er også et velkendt præbiotikum - dets forbrug i friske, frosne, tørrede og tilskudsforme understøtter en sund fordøjelse, bekæmper betændelse og tarmdysbiose. Dens fiberrige indhold tillader kun en kop af den at levere hele 14 % af vores daglige fiberindtag.
Udover de sundhedsmæssige fordele er de bare velsmagende og kan tilføjes til forskellige retter fra yoghurt og müsli til morgenmad, til kødretter. Blåbær er en vidunderlig ledsager til vafler, pandekager og tærter.
* ☝️TOP FRUGT ☝️anbefales til brugere af Atlas Microbiome Test.
Avocadoer er faktisk en stenfrugt, og det er derfor, vi har tilføjet det til denne liste over de bedste frugter til dig. Dens glatte, cremede tekstur og milde smag gør den til en perfekt ingrediens til ethvert måltid. Faktisk er det en god erstatning for smør og fløde i saucer og retter, som f.eks. kartoffelmos.
Kilder: