Av Molly Knudsen, MS, RDN
Mellan högarna av socker från kakor och godis och bergen av sås från en säsongsbetonad stek är månaderna november och december – låt oss faktiskt vara ärliga, mer som månaderna oktober till januari – inte kända för att vara hälsofrämjande.
En av de bästa sakerna du kan göra för din hälsa är att behålla din tarmmikrobiom. Tarmmikrobiomet hänvisar till de olika mikroorganismer som lever i dina tarmar. Tarmmikrobiomet påverkar inte bara matsmältningen och absorptionen av näringsämnen, det har också visat sig stödja hjärnans hälsa, hudens hälsa och viktupprätthållandet.
En balanserad kost kan stödja en hälsosam tarm. Överväg att utforska prebiotika och probiotika. Både prebiotika och probiotika finns naturligt i livsmedel. Prebiotika finns vanligtvis i fibrösa livsmedel som frukt, grönsaker och fullkorn, och probiotika kan finnas i livsmedel som fermenteras via naturliga processer. 1 Här är några hälsosamma recept som du kan mysa med den här semesterperioden samtidigt som du ger näring åt din mage.