Stomach Health >> želudac Zdravlje >  >> Stomach Knowledges >> Njega u želucu

Sretna crijeva za blagdane

Autor Molly Knudsen, MS, RDN

Između hrpa šećera od kolačića i bombona i planina umaka od sezonskog pečenja, mjeseci studeni i prosinac – zapravo budimo iskreni, više kao mjeseci od listopada do siječnja – nisu poznati po tome što promiču zdravlje.

Jedna od najboljih stvari koje možete učiniti za svoje zdravlje je održavanje crijevnog mikrobioma. Mikrobiom crijeva odnosi se na niz mikroorganizama koji žive u vašim crijevima. Mikrobiom crijeva ne samo da utječe na probavu i apsorpciju hranjivih tvari, već se pokazalo i da podržava zdravlje mozga, zdravlje kože i održavanje tjelesne težine.

Uravnotežena prehrana može podržati zdrava crijeva. Razmislite o istraživanju prebiotika i probiotika. I prebiotici i probiotici mogu se prirodno naći u hrani. Prebiotici se obično nalaze u vlaknastoj hrani poput voća, povrća i cjelovitih žitarica, a probiotici se mogu naći u hrani fermentiranoj prirodnim procesima. 1 Evo nekoliko zdravih recepata s kojima možete uživati ​​u ovo blagdansko vrijeme, a istovremeno njeguju crijeva.

Kimchi Probiotic Power Bowl

Pečene jeruzalemske artičoke

Granola od jabuka s cimetom

Reference

  1. McMillen M. Može li fermentirana hrana poboljšati vaše zdravlje? https://www.webmd.com/food-recipes/news/20170213/could-fermented-foods-boost-your-health#1.WebMD. Pristupljeno 3. travnja 2019.
  2. Park KY i sur. Zdravstvene prednosti kimchija (korejskog fermentiranog povrća) kao probiotičke hrane. JMed Food. 2014;17(1):6-20.
  3. Bode L. Oligosaharidi ljudskog mlijeka:prebiotici i dalje. Recenzije prehrane .67(s2):S183-S191.