7 viktiga funktioner i magen Acid

7 viktiga funktioner av magsyra

1.Sterilizes livsmedels: När vi konsumerar mat, bakterier och andra mikroorganismer kommer in med maten (även om det var kokta eller pastöriserad). Magsyra hjälper till att neutralisera de dåliga inkräktarna vi inte vill ha i vårt system (1, 2) katalog

2.Protein Uppslutning. Magsyra är nödvändigt att påbörja processen med att bryta ner protein. Har du någonsin marinerat kött i vinäger? Vinäger är inte alls lika sur som vad din magsyra bör vara, men med tiden det försämrar köttet. Detta är vad din magsyra bör göra i en mycket snabbare sätt

3.Activating Pepsin. Pepsin är ett proteolytiskt enzym som är nödvändigt för vår kropp att effektivt metabolisera protein. Magsyra aktiverar pepsin från sin inaktiva form som kallas pepsinogen

4.Activating intrinsic factor.. Magsyra hjälper till att aktivera intrinsic factor som är ett glykoprotein som produceras i magen som är nödvändig för vitamin B12 absorption

5.Stimulating den Leverans av galla och enzymer: Magsyra hjälper till att stimulera frisättning av galla från levern och gallblåsan och matsmältningsenzymer från bukspottkörteln

6.Closing esofagussfinktern:. Magsyra är en viktig utlösande faktor för sammandragning av esofagussfinktern (precis ovanför magen) för att skydda den mjuka, känsliga vävnaden i matstrupen från den hårda syror i magen

7.Opening pyloric sphincter:. Magsyra hjälper till aktivt pyloric sphincter som tillåter maten att röra sig från magen till tunntarmen.

• 5 sätt att testa dina magsyrenivån
• Problemet med låg magsyra: