7 Hlavné funkcie žalúdočnej kyseliny
1.Sterilizes Food: Kedykoľvek sme konzumovať potraviny, baktérie a ďalšie mikroorganizmy prísť s jedlom (aj keď to bolo varené alebo pasterizované). Žalúdok Kyselina pomáha neutralizovať zlé útočníkmi nechceme v našom systéme (1, 2)
2.Protein Trávenie :. Žalúdočná kyselina je potrebné začať proces poškodí bielkoviny. Už ste niekedy marinované mäso octom? Ocot nie je zďaleka tak kyslé ako to, čo by malo byť vaše žalúdočnej kyseliny, ale v priebehu času to degraduje mäso. To je to, čo váš žalúdok kyselina mali robiť v oveľa rýchlejším spôsobom
3.Activating Pepsín :. Pepsín je proteolytický enzým, ktorý je nevyhnutný pre naše telo účinne metabolizovať bielkoviny. Žalúdočná kyselina aktivuje pepsín z jeho neaktívnej forme zvanej pepsinogénu
4.Activating vnútorných faktorov: .. žalúdočnej kyseliny pomáha aktivovať vnútorný faktor, ktorý je glykoproteín produkovaný v žalúdku, ktorý je nevyhnutný pre vstrebávanie vitamínu B12
5.Stimulating doručenia Bile a enzýmov: žalúdočná kyselina pomáha stimulovať uvoľňovanie žlče z pečene a žlčníka a tráviacimi enzýmami zo slinivky
6.Closing na pažerákového zvierača :. žalúdočné kyselina je dôležitým impulzom pre kontrakcie zvierača pažeráka (tesne nad žalúdka) pre ochranu mäkké, jemné tkanivá pažeráka z drsných kyselín v žalúdku
7.Opening pyloru zvierača :. žalúdočná kyselina pomáha na aktívny pyloru zvierača, ktorý umožňuje jedlo sa pohybovať zo žalúdka do tenkého čreva.