7 Hauptfunktionen von Magensäure
1.Sterilizes der Nahrung: Jedes Mal, wenn wir verbrauchen Nahrung, Bakterien und andere Mikroorganismen kommen in der Nahrung (auch wenn es gekocht wurde oder pasteurisiert). Die Magensäure hilft die schlechten Eindringlinge zu neutralisieren wir nicht in unserem System wollen (1, 2)
2.Protein Verdauung:. Magensäure ist notwendig, um den Prozess der Abbau von Protein zu beginnen. Haben Sie jemals Fleisch in Essig mariniert? Essig ist nicht annähernd so sauer wie das, was Ihre Magensäure sein sollte, doch im Laufe der Zeit es das Fleisch abbaut. Dies ist, was sollte Ihr Magensäure in einem viel schneller Art und Weise tun
3.Activating Pepsin. Pepsin ist ein proteolytisches Enzym, das notwendig ist für unseren Körper effektiv Protein verstoffwechseln zu. Magensäure aktiviert Pepsin aus seiner inaktiven Form genannt pepsinogen
4.Activating Intrinsic-Faktor:.. Magensäure hilft Intrinsic-Faktor zu aktivieren, die ein Glykoprotein im Magen produziert wird, die für die Vitamin-B12-Absorption erforderlich ist
5.Stimulating die Lieferung von Bile und Enzyme: Magensäure hilft, die Freisetzung von Galle aus der Leber und der Gallenblase und Verdauungsenzyme aus der Bauchspeicheldrüse zu stimulieren
6.Closing den Ösophagussphinkter. Magensäure ein wichtiger Auslöser für die Kontraktion des Schließmuskels der Speiseröhre (knapp über dem Magen), um das weiche, empfindliche Gewebe der Speiseröhre von den harten Säuren im Magen zu schützen
7.Opening der Magenpförtner. Magensäure hilft um aktiv die Magenpförtner, die Nahrung aus dem Magen in den Dünndarm bewegen können.