7 pagrindinių funkcijų skrandžio rūgšties
1.Sterilizes į Maistas: Kai mes vartojame maistą, bakterijas ir kitus mikroorganizmus būna su maistu (net jei jis buvo virti arba pasterizuoti). Skrandžio rūgštis padeda neutralizuoti blogus užpuolikai mes nenorime mūsų sistemoje (1, 2)
2.Protein Virškinimas:. Skrandžio rūgštis būtina pradėti skaidyti baltymus procesą. Ar jūs kada nors marinuota mėsa actu? Actas yra toli gražu ne taip rūgštus kaip ką jūsų skrandis rūgštis turėtų būti, dar, laikui bėgant ji pablogina mėsos. Tai yra tai, ką jūsų skrandis rūgštis turėtų daryti kur kas greičiau mados
3.Activating Pepsino:. Pepsino proteolitinis fermentas, kuris yra būtinas mūsų organizmui efektyviai Pritaikysime baltymų. Skrandžio rūgštis aktyvina pepsinas iš savo neaktyvios formos vadinamas pepsinogen
4.Activating vidinis faktorius:.. Skrandžio rūgštis padeda aktyvuoti vidinis faktorius, kuris yra glikoproteinas skrandyje gaminama, kad yra būtina vitamino B12 absorbcijos
5.Stimulating tulžies ir fermentų Pristatymas: Skrandžio rūgštis padeda skatinti tulžies išsiskyrimą iš kepenų ir tulžies pūslės ir virškinimo fermentų iš kasos
6.Closing stemplės sfinkterio. Skrandžio rūgštis yra svarbus suaktyvins stemplės sfinkterio (iškart virš skrandžio) susitraukimo, siekiant apsaugoti minkštą, jautriems audiniams stemplės nuo atšiaurių rūgščių, esančių skrandžio
7.Opening į prievarčio sfinkterio:. skrandžio rūgštis padeda Aktyvuokite prievarčio sfinkterio kuri leidžia maisto judėti iš skrandžio į plonąją žarną.