Výskumníci našli spojenie medzi črevami a zápalovým ochorením čriev

Zápalové ochorenie čriev

Zmena stravovania je súčasťou liečby zápalových ochorení čriev, ako je Crohnova choroba a ulcerózna kolitída. Teraz výskumníci sledovali špecifické zmeny v črevnom mikrobióme a metabolických produktoch, ktoré produkujú, ako pravdepodobne dôležitú súčasť remisie.

Zápalové ochorenie čriev (IBD) sú chronické zápalové stavy gastrointestinálneho traktu. Ulcerózna kolitída a Crohnova choroba sú dva hlavné typy IBD. Ulcerózna kolitída postihuje hrubé črevo a konečník, zatiaľ čo Crohnova choroba sa môže vyskytnúť v ktorejkoľvek časti čriev. Tieto bolestivé a vysiľujúce stavy postihujú jedného z 250 Austrálčanov vo veku od 5 do 40 rokov.

Hoci účinok výživy na IBD zostáva nedostatočne pochopený, diéty, ktoré spôsobujú zápalové zmeny v črevnej mikroflóre, sú spojené s rozvojom IBD. Vedci teraz ďalej skúmali súvislosť medzi črevnou mikroflórou, stravou a IBD u psov, u ktorých sa rozvinie črevné ochorenie podobné chorobe Crohnovej.

Výskum

Pomocou špeciálnej stravy kŕmenej 29 psami s črevným ochorením výskumný tím sledoval odtlačok prstov črevného mikrobiómu a metabolické produkty zo vzoriek stolice pred a po štúdii.

O niečo viac ako dve tretiny psov dobre reagovali na diétu a ustúpili do remisie zápalového ochorenia. Títo psi tiež vykazovali viac metabolického produktu nazývaného sekundárne žlčové kyseliny. Tieto žlčové kyseliny sú spojené s remisiou stavov podobných IBD v iných zvieracích modeloch.

Baktéria Clostridium hiranonis je veľkým producentom sekundárnych žlčových kyselín a hladiny tejto baktérie boli zvýšené u psov, ktoré prešli do remisie.

Tí istí psi, ktorí sa dostali do remisie, mali tiež menej škodlivých baktérií, ako sú Escherichia coli a Clostridium perfringens. Kultivácia týchto baktérií v prítomnosti sekundárnych žlčových kyselín spomalila ich rast, čo ukazuje pravdepodobnú cestu pre ich prospešnú úlohu.

V poslednej časti štúdie sa vedci zamerali na deti s Crohnovou chorobou, ktoré sa dostali do remisie po kŕmení špecializovanou tekutou stravou. Tieto deti mali viac bakteriálneho druhu Clostridium scinden, ktorý je známym producentom sekundárnych žlčových kyselín.

Dôsledky

Táto práca otvára novú oblasť výskumu IBD – a konkrétne Crohnovej choroby – s cieľom zamerať sa na črevnú mikroflóru pomocou špecializovaných diétnych terapií, ktoré pomôžu potlačiť zápal a potenciálne poslať chorobu do remisie.

• Ako spravovať hladinu glukózy v krvi pomocou glykemického indexu potravín
• Muž s pivovarom v útrobách