Ruokavalion muutos on osa tulehduksellisten suolistosairauksien, kuten Crohnin taudin ja haavaisen paksusuolitulehduksen, hoitoa. Nyt tutkijat ovat havainneet tiettyjä muutoksia suoliston mikrobiomissa ja niiden tuottamissa aineenvaihduntatuotteissa todennäköisesti tärkeänä osana remissiota.
Tulehduksellinen suolistosairaus (IBD) ovat maha-suolikanavan kroonisia tulehduksellisia tiloja. Haavainen paksusuolitulehdus ja Crohnin tauti ovat IBD:n kaksi päätyyppiä. Haavainen paksusuolitulehdus vaikuttaa paksusuoleen ja peräsuoleen, kun taas Crohnin tauti voi esiintyä missä tahansa suoliston osassa. Näitä tuskallisia ja heikentäviä tiloja esiintyy yhdellä 250:stä 5–40-vuotiaasta australialaisista.
Vaikka ravinnon vaikutus IBD:hen on edelleen huonosti ymmärretty, ruokavalioita, jotka aiheuttavat tulehduksellisia muutoksia suoliston mikrobiotassa, on liitetty IBD:n kehittymiseen. Tutkijat ovat nyt tutkineet edelleen yhteyttä suoliston mikrobiotan, ruokavalion ja IBD:n välillä koirilla, joille kehittyy Crohnin tautia muistuttava suolistosairaus.
Tutkimusryhmä seurasi suoliston mikrobiomin sormenjälkiä ja aineenvaihduntatuotteita ulostenäytteistä ennen tutkimusta ja sen jälkeen käyttämällä erityisruokavaliota, joka annettiin 29 koiralle, joilla oli suolistosairaus.
Hieman yli kaksi kolmasosaa koirista reagoi hyvin ruokavalioon ja parantui tulehdussairaudesta. Näillä koirilla oli myös enemmän aineenvaihduntatuotetta, jota kutsutaan toissijaisiksi sappihapoiksi. Nämä sappihapot liittyvät IBD:n kaltaisten tilojen remissioon muissa eläinmalleissa.
Clostridium hiranonis -bakteeri on suuri sekundaaristen sappihappojen tuottaja, ja tämän bakteerin pitoisuudet olivat kohonneita koirilla, jotka ovat joutuneet remissioon.
Samoilla koirilla, jotka menivät remissioon, oli myös vähemmän haitallisempia bakteereja, kuten Escherichia coli ja Clostridium perfringens. Näiden bakteerien viljely sekundaaristen sappihappojen läsnä ollessa hidasti niiden kasvua, mikä osoitti todennäköisen polun niiden hyödylliseen rooliin.
Tutkimuksen viimeisessä osassa tutkijat tarkastelivat Crohnin tautia sairastavia lapsia, jotka menivät remissioon erikoistuneen nestemäisen ruokavalion jälkeen. Näillä lapsilla oli enemmän Clostridium scinden -bakteerilajia, joka tunnetaan sekundääristen sappihappojen tuottajana.
Tämä työ avaa uuden IBD:n – ja erityisesti Crohnin taudin – tutkimuskentän, jonka tarkoituksena on kohdistaa suoliston mikrobiotaan erikoistuneita ruokavaliohoitoja, jotka auttavat tukahduttamaan tulehduksen ja mahdollisesti lähettämään taudin remissioon.