Doença Inflamatória Intestinal
Uma mudança na dieta faz parte do tratamento de doenças inflamatórias intestinais, como a doença de Crohn e a colite ulcerativa. Agora, os pesquisadores rastrearam mudanças específicas no microbioma intestinal e nos produtos metabólicos que eles produzem como sendo uma parte provavelmente importante da remissão.
As doenças inflamatórias intestinais (DII) são condições inflamatórias crônicas do trato gastrointestinal. A colite ulcerosa e a doença de Crohn são os dois principais tipos de DII. A colite ulcerativa afeta o cólon e o reto, enquanto a doença de Crohn pode ocorrer em qualquer parte do intestino. Essas condições dolorosas e debilitantes afetam um em cada 250 australianos com idade entre 5 e 40 anos.
Embora o efeito da nutrição na DII permaneça pouco compreendido, dietas que causam alterações inflamatórias na microbiota intestinal têm sido associadas ao desenvolvimento de DII. Os pesquisadores agora exploraram ainda mais a ligação entre a microbiota intestinal, a dieta e a DII em cães que desenvolvem uma doença intestinal semelhante à de Crohn.
Pesquisa
Usando uma dieta especial alimentada a 29 cães com doenças intestinais, a equipe de pesquisa rastreou a impressão digital do microbioma intestinal e os produtos metabólicos de amostras de fezes antes e depois do estudo.
Pouco mais de dois terços dos cães responderam bem à dieta e entraram em remissão da doença inflamatória. Esses cães também apresentaram mais de um produto metabólico chamado ácidos biliares secundários. Esses ácidos biliares estão ligados à remissão de condições semelhantes às DII em outros modelos animais.
A bactéria Clostridium hiranonis é grande produtora de ácidos biliares secundários e os níveis dessa bactéria estavam elevados nos cães que entraram em remissão.
Os mesmos cães que entraram em remissão também tinham menos bactérias mais nocivas, como Escherichia coli e Clostridium perfringens. O cultivo dessas bactérias na presença de ácidos biliares secundários retardou seu crescimento, mostrando um caminho provável para seu papel benéfico.
A parte final do estudo viu os pesquisadores analisando crianças com doença de Crohn que entraram em remissão após serem alimentadas com uma dieta líquida especializada. Essas crianças tinham mais da espécie bacteriana Clostridium scinden que é conhecida produtora de ácidos biliares secundários.
Implicações
Este trabalho abre um novo campo de pesquisa sobre DII – e especificamente a doença de Crohn – para atingir a microbiota intestinal com terapias dietéticas especializadas para ajudar a reprimir a inflamação e potencialmente enviar a doença para a remissão.
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