Результаты исследования были представлены на Национальном собрании и выставке Американского химического общества (ACS) весной 2019 года.
Ведущий исследователь Сандра Лоэсген из Университета штата Орегон, в заявлении сказано:«Мы считаем, что микробы в слизи добавляют химический состав к антисептическим свойствам слизи и что новые биоактивные соединения могут быть обнаружены в микробиоме рыб ... Для нас, любой микроб в морской среде, который может дать новое соединение, заслуживает изучения ».
Она добавила, что есть несколько химических реагентов в микробиоте человека (присутствующей в кишечнике и на поверхностях слизистых оболочек человека), а также в морских обитателях. По ее словам, они еще не исследованы. Она сказала, что на поверхности рыбы есть слизистый налет. Он богат микробами, защищающими рыбу. Это густое вязкое слизистое вещество, способное защитить рыбу от бактерий, грибки и вирусные атаки из окружающей среды. Слизь способна улавливать эти патогены до того, как они проникнут через кожу. Эта слизь также богата сложными сахарами, называемыми полисахаридами, и сложными белками, называемыми пептидами. Эти соединения показали антибактериальную активность, говорят исследователи.
Молли Остин, студент-химик, кто участвовал в некоторых экспериментах, сказал:«Рыбная слизь действительно интересна, потому что среда, в которой живут рыбы, сложна. Они постоянно контактируют со своим окружением со многими патогенными вирусами ».
Соавтор исследования, Эрин (Мисти) Пэйг-Тран, из Калифорнийского государственного университета, Фуллертон, предоставил этой команде слизь, полученную от молоди глубоководных и поверхностных рыб с побережья Южной Калифорнии. Они заметили, что слизи было больше среди молоди рыб, поскольку им нужно было больше бороться с инфекциями из-за своей незрелой иммунной системы. Loesgen, вместе с Остином и другой аспиранткой Пейдж Манделар, изучили слизь и ее способность бороться с 47 различными штаммами бактерий.
Команда была удивлена, увидев, что пять экстрактов слизи могут бороться с MRSA, в то время как три экстракта способны бороться с грибком. грибковые микроорганизмы албиканс . Было обнаружено, что один конкретный штамм бактерий с поверхности тихоокеанского розового окуня борется как с MRSA, так и с клеточной линией рака толстой кишки. Команда также ищет экстракты, которые могут бороться с грамотрицательными бактериями. Синегнойная палочка , который трудно поддается лечению.
Исследователи добавляют, что их эксперименты также могут помочь сократить использование антибиотиков в рыбоводстве. Сокращение использования антибиотиков для рыб увеличило бы производство этой слизи с антибактериальными свойствами, которые они объясняют.
Лесген сказал, что на данный момент они не совсем уверены в естественной антимикробной картине рыбы. Они добавляют, что не знают, обычно ли обнаруживаются экстракты, которые они изучили из рыбы. Следующим шагом в исследовании будет понимание того, что нормальный микробиом на поверхности рыбы, объясняет Лесген.