Lodo de peixe pode ser uma fonte potencial de estudos de antibióticos

Com o advento de bactérias multirresistentes a medicamentos e a falta de novos antibióticos, os pesquisadores estão em busca de novas moléculas que possam lutar contra esses patógenos. Uma equipe de pesquisadores identificou agora uma camada mucosa viscosa de peixes jovens como uma fonte potencial de antibióticos que podem combater infecções resistentes, como MRSA (resistente à meticilina Staphylococcus aureus )

Ilustração 3D da bactéria Staphylococcus aureus (MRSA):Crédito:Shutterstock p Os resultados do estudo foram apresentados na American Chemical Society (ACS) Spring 2019 National Meeting &Exposition.

p Pesquisadora-chefe Sandra Loesgen da Oregon State University, em um comunicado disse, “Acreditamos que os micróbios no muco adicionam química ao poder anti-séptico do muco e que novos compostos bioativos podem ser descobertos no microbioma do peixe ... Para nós, qualquer micróbio no ambiente marinho que possa fornecer um novo composto vale a pena explorar. ”

p Ela acrescentou que existem vários reagentes químicos na microbiota humana (presentes no intestino e nas superfícies mucosas dos humanos), bem como na vida marinha. Isso ainda não foi explorado, disse ela. Ela disse que havia uma camada de muco na superfície dos peixes. É rico em micróbios que protegem os peixes. Esta é uma substância viscosa espessa e viscosa que pode proteger os peixes das bactérias, fungos e ataques virais de seu ambiente. O lodo é capaz de prender esses patógenos antes que eles penetrem na pele. Este lodo também é rico em açúcares complexos chamados polissacarídeos e proteínas complexas chamadas peptídeos. Esses compostos têm mostrado atividade antibacteriana, afirmam os pesquisadores.

p Molly Austin, um estudante de graduação em química, que fez parte de alguns dos experimentos disse:“O muco dos peixes é muito interessante porque o ambiente em que os peixes vivem é complexo. Eles estão em contato com seu ambiente o tempo todo com muitos vírus patogênicos. ”

p Um co-autor do estudo, Erin (Misty) Paig-Tran, da California State University, Fullerton, forneceu a essa equipe o muco obtido de filhotes de peixes de águas profundas e superficiais da costa sul da Califórnia. Eles notaram que o muco era mais abundante entre os peixes jovens, pois eles precisavam combater mais as infecções por causa de seu sistema imunológico imaturo. Loesgen, junto com Austin e outra estudante graduada Paige Mandelare, examinou o muco e sua capacidade de combater 47 cepas diferentes de bactérias.

p A equipe ficou surpresa ao ver que cinco extratos do lodo poderiam combater o MRSA, enquanto três dos extratos eram capazes de combater o fungo Candida albicans . Descobriu-se que uma cepa particular de bactéria da superfície da perca rosa do Pacífico combate tanto o MRSA quanto uma linha celular do câncer de cólon. A equipe também está à procura de extratos que possam combater bactérias Gram-negativas - Pseudomonas aeruginosa , o que é difícil de tratar.

p Os pesquisadores acrescentam que seus experimentos também podem ajudar a reduzir o uso de antibióticos na criação de peixes. O uso reduzido de antibióticos em peixes aumentaria a produção desse lodo com propriedades antibacterianas, eles explicam.

p Loesgen disse que até agora eles não têm clareza sobre o quadro antimicrobiano natural em peixes. Acrescentam que não sabem se os extratos que estudaram dos peixes foram normalmente encontrados. O próximo passo na pesquisa seria entender que o microbioma normal sobre a superfície dos peixes, explica Loesgen.

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