Fiskeslim kan være en potensiell kilde til antibiotika, finner studier

Med ankomsten av multiresistente bakterier og mangel på nye antibiotika, forskere har vært på utkikk etter nye molekyler som kan bekjempe disse patogenene. Et team av forskere har nå identifisert et slimete slimete belegg av ung fisk som en potensiell kilde til antibiotika som kan bekjempe resistente infeksjoner som MRSA (Methicillin Resistant Staphylococcus aureus ).

Staphylococcus aureus (MRSA) bakterier 3d illustrasjon:Kreditt:Shutterstock

Resultatene av studien ble presentert på American Chemical Society (ACS) National Meeting &Exposition våren 2019.

Lederforsker Sandra Loesgen fra Oregon State University, i en uttalelse sa "Vi tror at mikrober i slimet tilfører kjemi til slimets antiseptiske kraft og at nye bioaktive forbindelser kan bli oppdaget fra fiskemikrobiomet ... For oss, enhver mikrobe i havmiljøet som kan gi en ny forbindelse er verdt å utforske. ”

Hun la til at det er flere kjemiske reagenser i den menneskelige mikrobiota (til stede i tarmen og slimhinneoverflatene til mennesker) så vel som på marint liv. Disse har ennå ikke blitt utforsket, sa hun. Hun sa at det var et slimbelegg på overflaten av fisk. Den er rik på mikrober som beskytter fisken. Dette er et tykt tyktflytende slimaktig stoff som kan beskytte fisken mot bakterier, sopp og virusangrep fra omgivelsene. Slimet er i stand til å fange disse patogenene før de kan trenge inn i huden. Dette slimet er også funnet å være rikt på komplekse sukkerarter som kalles polysakkarider og komplekse proteiner som kalles peptider. Disse forbindelsene har vist antibakteriell aktivitet, sier forskerne.

Molly Austin, en lavere kjemi student, som var en del av noen av eksperimentene sa:“Fiskeslim er veldig interessant fordi miljøet fisken lever i er komplekst. De er i kontakt med miljøet hele tiden med mange patogene virus. ”

En medforfatter av studien, Erin (Misty) Paig-Tran, fra California State University, Fullerton, ga dette teamet slimet som ble hentet fra ungene av dyphav og overflateboende fisk fra Sør-California-kysten. De la merke til at slimet var mer rikelig blant ung fisk da de trengte å bekjempe infeksjoner mer på grunn av deres umodne immunsystem. Loesgen, sammen med Austin og en annen doktorgradsstudent Paige Mandelare, så på slimet og dets evne til å bekjempe 47 forskjellige bakteriestammer.

Teamet ble overrasket over å se at fem ekstrakter av slimet kunne bekjempe MRSA mens tre av ekstraktene var i stand til å bekjempe sopp Candida albicans . En spesiell bakteriestamme fra overflaten av rosa rosa abbor ble funnet å bekjempe både MRSA og en cellelinje fra tykktarmskreft. Teamet er også på utkikk etter ekstrakter som kan bekjempe gramnegative bakterier - Pseudomonas aeruginosa , som er vanskelig å behandle.

Forskerne legger til at deres eksperimenter også kan bidra til å redusere antibiotikabruk i oppdrett. Den reduserte bruken av antibiotika på fisk vil øke produksjonen av dette slimet med antibakterielle egenskaper, forklarer de.

Loesgen sa at de foreløpig ikke er klare på det naturlige antimikrobielle bildet på fisk. De legger til at de ikke vet om ekstraktene de studerte fra fisken normalt ble funnet. Deres neste trinn i forskningen ville være å forstå at normalt mikrobiom over fiskens overflate, forklarer Loesgen.

• Tarmmikrobiota kan bidra til å forutsi forekomst av tykktarmskreft
• Tilsynelatende identiske bakterier kan ha en annen effekt