De resultaten van de studie werden gepresenteerd op de American Chemical Society (ACS) Spring 2019 National Meeting &Exposition.
Hoofdonderzoeker Sandra Loesgen van de Oregon State University, in een verklaring zei, "Wij geloven dat de microben in het slijm chemie toevoegen aan de antiseptische kracht van het slijm en dat er nieuwe bioactieve verbindingen ontdekt kunnen worden uit het microbioom van vissen... Voor ons, elke microbe in het mariene milieu die een nieuwe verbinding zou kunnen vormen, is het onderzoeken waard."
Ze voegde eraan toe dat er verschillende chemische reagentia zijn in de menselijke microbiota (aanwezig in de darmen en slijmvliezen van mensen) en in het leven in zee. Deze zijn nog niet onderzocht, zei ze. Ze zei dat er een slijmlaag op het oppervlak van vissen zat. Het is rijk aan microben die de vissen beschermen. Dit is een dikke stroperige slijmerige substantie die de vissen kan beschermen tegen bacteriën, schimmels en virale aanvallen vanuit zijn omgeving. Het slijm is in staat deze ziekteverwekkers te vangen voordat ze de huid kunnen binnendringen. Dit slijm blijkt ook rijk te zijn aan complexe suikers die polysachariden worden genoemd en complexe eiwitten die peptiden worden genoemd. Deze verbindingen hebben antibacteriële activiteit getoond, zeggen de onderzoekers.
Molly Austin, een student scheikunde, die deel uitmaakte van enkele van de experimenten zei:“Visslijm is erg interessant omdat de omgeving waarin de vissen leven complex is. Ze staan voortdurend in contact met hun omgeving met veel pathogene virussen.”
Een co-auteur van het onderzoek, Erin (Misty) Paig-Tran, van de California State University, Fullerton, voorzag dit team van het slijm dat werd verkregen van de jongen van diepzee- en oppervlaktevissen uit de kust van Zuid-Californië. Ze merkten dat het slijm meer aanwezig was bij jonge vissen, omdat ze vanwege hun onvolgroeide immuunsysteem meer infecties moesten bestrijden. Loesgen, samen met Austin en een andere afgestudeerde student Paige Mandelare, keek naar het slijm en zijn vermogen om 47 verschillende bacteriestammen te bestrijden.
Het team was verrast om te zien dat vijf extracten van het slijm MRSA konden bestrijden, terwijl drie van de extracten schimmel konden bestrijden Candida albicans . Een bepaalde bacteriestam van het oppervlak van de roze baars uit de Stille Oceaan bleek zowel MRSA als een cellijn van darmkanker te bestrijden. Het team is ook op zoek naar extracten die Gram-negatieve bacteriën kunnen bestrijden - Pseudomonas aeruginosa , die moeilijk te behandelen is.
De onderzoekers voegen eraan toe dat hun experimenten ook kunnen bijdragen aan het verminderen van het antibioticagebruik in de viskweek. Het verminderde gebruik van antibiotica bij vissen zou de productie van dit slijm met antibacteriële eigenschappen verbeteren, leggen ze uit.
Loesgen zei dat ze op dit moment niet duidelijk zijn over het natuurlijke antimicrobiële beeld op vissen. Ze voegen eraan toe dat ze niet weten of de extracten die ze van de vis hebben bestudeerd normaal werden gevonden. Hun volgende stap in het onderzoek zou zijn om te begrijpen dat het normale microbioom boven het visoppervlak, legt Loesgen uit.