Muito do nosso conhecimento sobre a bile não mudou em muitas décadas. É produzido no fígado, armazenado em nossa vesícula biliar e injetado em nosso intestino quando comemos, onde decompõe as gorduras em nosso intestino. Na verdade, o primeiro ácido biliar foi descoberto em 1848, e os cientistas que revelaram a estrutura dos ácidos biliares em 1928 ganharam o Prêmio Nobel. Isso foi há muito tempo.
Desde então, nosso entendimento da química da produção de bile no fígado era que a espinha dorsal do colesterol da estrutura do ácido biliar está ligada aos aminoácidos glicina ou taurina para produzir nossos ácidos biliares primários. Isso levanta a questão de como os novos ácidos biliares que descobrimos permaneceram ocultos durante os últimos 170 anos de pesquisas químicas sobre os ácidos biliares. "
Robert Quinn, professor assistente de bioquímica e biologia molecular e pesquisador de Impacto Global, e autor principal do estudo
Esses novos ácidos biliares não são produzidos por nossas enzimas; eles são feitos por micróbios em nosso intestino. Esta descoberta mudará a forma como os livros médicos abordam a digestão, e contribui para um corpo cada vez maior de conhecimento que apóia a importância do microbioma, a comunidade coletiva de bactérias e outros microorganismos que vivem em nossas vísceras.
A equipe de Quinn, composta por cientistas da MSU, a Universidade da Califórnia em San Diego e várias instituições colaboradoras, mostrou que micróbios no intestino, membros do microbioma, produz ácidos biliares únicos, conjugando a estrutura do colesterol com uma miríade de outros aminoácidos.
Isso representa um quinto mecanismo do metabolismo do ácido biliar pelo microbioma, que expande muito nossa compreensão da bile dos mamíferos.
Embora grande parte do estudo tenha sido conduzido em camundongos, esses novos ácidos biliares também foram encontrados em humanos. E aqui está o chute que guiará pesquisas futuras:eles são particularmente abundantes nas entranhas de pessoas que sofrem de doenças gastrointestinais, como a doença de Crohn e fibrose cística.
"Essas moléculas podem alterar as vias de sinalização no intestino humano que resultam em uma redução da produção geral de ácido biliar, representando um novo mecanismo onde nossas bactérias intestinais podem manipular nossa própria fisiologia, "Quinn disse.
Embora a conexão com a doença seja uma linha de pesquisa intrigante, este é apenas um aspecto que está sendo perseguido pelo laboratório de Quinn.
"Claramente, nossa compreensão desses compostos está em sua infância, "Quinn disse." Esta excitante nova descoberta abre mais perguntas do que respostas sobre esses compostos e seu papel em nossa saúde. "