Noen aktiviteter i livet synes like naturlig som å spise og drikke?. Du gjør dem hver dag uten å gi dem mye tanke. Men hva som skjer inni kroppen din etter at du spiser er sammensatt. Fordøyelsesprosessen trekker ut den energien du trenger for å fungere, og forkaster det som er igjen bak.
Når du tygge og svelge, en velorganisert kjede av hendelser skjer inne i kroppen din at du ikke er klar over. Peristaltikk, en ufrivillig muskelspill som flytter maten gjennom fordøyelsessystemet, er en viktig del av fordøyelsesprosessen. Hvis du skulle se denne prosessen på en X-ray, ville det nesten se ut som et hav bølge skyve mat fra ett organ til det neste. I det første trinnet av denne reisen, mat beveger seg nedover spiserøret, fra halsen til magen.
Porten til magen kalles lavere esophageal sphincter . Dette ringlignende muskel åpner og lukker passasjen mellom spiserør og mage, etter behov. Under fordøyelsesprosessen, slapper lukkemuskelen og lar maten passere inn i magesekken.
Mat går gjennom en betydelig del av fordøyelsesprosessen inni magen din. Du kan tenke på magen som en enkel pose, men det er faktisk en god del tøffere enn andre organer i kroppen din. For eksempel kan de fordøyelsesenzymer juice og enzymer som magen produserer for å bryte ned maten bokstavelig oppløse de fleste andre organer i kroppen din. Magen inneholder en tykk slimete fôr som hindrer disse potente juice fra å spise gjennom murene.
Magen er også utrolig fleksibel. Når den siste måltid først går inn magen, slapper den øvre delen og utvides. Dette gjør at magen til å holde, og deretter prosess, et stort volum av mat og væske.
Under fordøyelsen, musklene presse mat fra den øvre delen av magen til den nedre delen, der den virkelige handlingen begynner. Det er der fordøyelsesenzymer juice og enzymer bryte ned maten som du tygget og svelget, og klargjøre den for å gi kroppen din med energi.
Magen gjør flere fordøyelsesenzymer juice og enzymer som blandes med mat. Neste, mage sterke musklene fungerer som en blender å snu maten til en brukbar form.
Denne prosessen tar lengre tid for enkelte typer matvarer enn andre. Karbohydrater, for eksempel, bryte ned raskest. Dette forklarer hvorfor mange anbefaler carb-tung mat for en rask, kortvarig energi boost. Proteiner tar lengre tid å fordøye og gå ut av magen, og fett tar lengst tid av alle.
Når magen fullfører sin rolle i fordøyelsesprosessen, innholdet langsomt passere inn et kort rør på undersiden av magen som kalles tolvfingertarmen. Dette er den første delen av tynntarmen. Her, den neste fasen av fordøyelsen foregår. Fordøyelsesenzymer juice produsert i organer som lever og bukspyttkjertel fortsette prosessen med å snu mat til energi.