Le processus digestif: Comment les aliments digérés dans l'estomac

Peu d'activités dans la vie semblent aussi naturel que manger et boire. Vous les faites tous les jours sans leur donner beaucoup de réflexion. Pourtant, ce qui se passe à l'intérieur de votre corps après que vous mangez est complexe. Le processus digestif extrait l'énergie dont vous avez besoin pour fonctionner, et puis se défausse ce qui reste derrière.

Lorsque vous mâcher et à avaler, une chaîne bien orchestrée d'événements a lieu à l'intérieur de votre corps que vous n'êtes pas au courant. Péristaltisme, une action musculaire involontaire qui pousse la nourriture à travers votre système digestif, est une partie importante du processus digestif. Si vous deviez regarder ce processus sur une radiographie, il serait presque ressembler à une vague d'océan poussant la nourriture d'un organe à l'autre. Dans la première étape de ce voyage, la nourriture se déplace vers le bas œsophage, de la gorge à l'estomac.

Qu'est-ce qui se passe dans l'estomac

La passerelle à votre estomac est appelé le sphincter oesophagien inférieur . Ce muscle en forme d'anneau ouvre et ferme le passage entre l'œsophage et l'estomac, au besoin. Pendant le processus digestif, le sphincter se détend et laisse passer la nourriture dans votre estomac.

Food passe par une partie importante du processus digestif dans votre estomac. Vous pensez peut-être de votre estomac comme une poche simple, mais il est en fait une bonne affaire plus difficile que d'autres organes de votre corps. Par exemple, les sucs digestifs et enzymes que votre estomac produit à décomposer les aliments pourraient littéralement dissoudre la plupart des autres organes de votre corps. Votre estomac contient une muqueuse épaisse qui empêche ces jus puissants de manger à travers ses parois.

L'estomac est aussi incroyablement flexible. Lorsque votre repas le plus récent entre d'abord votre estomac, la partie supérieure se détend et se dilate. Cela permet à votre estomac pour contenir, puis processus, un grand volume de nourriture et de liquide.

Lors de la digestion, les muscles poussent la nourriture à partir de la partie supérieure de l'estomac à la partie inférieure, où l'action réelle commence. Ceci est où les jus et les enzymes digestives décomposent la nourriture que vous mâchée et avalée, et préparent à fournir à votre corps avec de l'énergie.

L'estomac fait plusieurs jus de fruits et des enzymes digestives qui se mélangent avec de la nourriture. Ensuite, les muscles forts de l'estomac agissent comme un mélangeur pour transformer les aliments en une forme utilisable.

Ce processus prend plus de temps pour certains types d'aliments que d'autres. Glucides, par exemple, décomposent le plus rapide. Cela explique pourquoi beaucoup recommandent aliments carb-lourds pour un rapide, à court terme regain d'énergie. Les protéines prennent plus de temps à digérer et à quitter l'estomac, et les graisses prennent le plus de temps de tous.

Quitter l'estomac

Une fois l'estomac remplit son rôle dans le processus digestif, son contenu passent lentement dans un tube court à la base de l'estomac, le duodénum appelé. Ceci est la première partie de l'intestin grêle. Ici, la prochaine étape de la digestion a lieu. sucs digestifs produits dans des organes tels que le foie et le pancréas continuent le processus de transformation des aliments en énergie.

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