Få aktiviteter i livet synes så naturligt som at spise og drikke?. Du gør dem hver dag uden at give dem megen eftertanke. Men hvad sker der inde i din krop efter du spiser er kompleks. Fordøjelsesprocessen udtrækker den energi, du har brug for at fungere, og derefter frasorterer hvad der er efterladt.
Når du tygger og sluge, et veltilrettelagt forløb foregår inde i din krop, som du ikke er klar over. Peristaltik, en ufrivillig muskulære handling, der skubber mad gennem dit fordøjelsessystem, er en vigtig del af fordøjelsesprocessen. Hvis du skulle se denne proces på en X-ray, ville det næsten ligne en ocean wave skubbe mad fra et organ til den næste. I det første trin af denne rejse, mad bevæger sig ned spiserøret, fra din hals til din mave.
gateway til din mave kaldes lavere esophageal sphincter . Denne ringlignende muskler åbner og lukker passagen mellem spiserøret og maven, efter behov. Under fordøjelsesprocessen, lukkemusklen slapper af og lader maden passerer ind i din mave.
Mad går gennem en væsentlig del af fordøjelsesprocessen inde i din mave. Du tror måske på din mave som en simpel pose, men det er faktisk en hel del hårdere end andre organer i kroppen. For eksempel kunne de mavesyren og enzymer, at din mave producerer at nedbryde fødevarer bogstaveligt opløse de fleste andre organer i kroppen. Din mave indeholder en tyk slim foring, der forhindrer disse potente safter fra at spise gennem sine vægge.
Maven er også utroligt fleksibelt. Når din seneste måltid først kommer ind i maven, den øverste del slapper af og udvider sig. Dette gør det muligt din mave til at holde, og derefter proces, en stor mængde af mad og væske.
Under fordøjelsen, muskler skubbe mad fra den øverste del af maven til den nederste del, hvor den reelle handling begynder. Det er her, mavesyren og enzymer nedbryde den mad, du tygges og sluges, og forberede den til at give din krop med energi.
Maven gør flere mavesyren og enzymer, der blandes med mad. Dernæst mave stærke muskler fungere som en blender til at vende maden i en brugbar form.
Denne proces tager længere tid for nogle typer af fødevarer end andre. Carbohydrater, for eksempel nedbryde den hurtigste. Dette forklarer, hvorfor mange anbefale carb-tunge fødevarer til en hurtig, kortsigtet energi boost. Proteiner tage længere tid at fordøje og afslutte maven, og fedt tager længst tid af alle.
Når maven afslutter sin rolle i fordøjelsesprocessen, dens indhold langsomt passerer ind et kort rør i bunden af maven kaldet duodenum. Dette er den første del af tyndtarmen. Her, den næste fase af fordøjelse finder sted. Mavesyren produceret i organer, såsom leveren og bugspytkirtlen fortsætter processen med at gøre fødevarer til energi.