Hei ja. IBS og lavFODMAP-dietten virker kuttet og tørr. En stor liste over ikke-spiser. Fremstår lett på overflaten. Men når du faktisk begynner å implementere det, innser du at det faktisk er Ganske vanskelig å gjøre praktisk .
En av de største problemene mine klienter har er å reise. Så jeg er SÅ glad for å introdusere Liz fra Fodmappin’ the Globe. Hun reiser bokstavelig talt VERDEN akkurat nå, mens hun følger en modifisert lavFODMAP-diett! Så å si at hun er ekspert på praktisk implementering av FODMAP er en underdrivelse. Da hun takket ja til å gjesteblogge på de 5 beste tipsene for å reise med IBS, ble jeg GLAD! Så uten videre adieu...
Hei der! Jeg er Liz fra Fodmappin’ The Globe. Jeg har reist med partneren min i 5 måneder gjennom Amerika og Europa med det litt irriterende behovet for å følge en modifisert lavFODMAP-diett.
Tro meg, da jeg først hadde lyspære-øyeblikket til å reise på langvarig reise, stoppet jeg disse tankene godt ned fordi hva skulle være der ute i den store vide verden for noen med så mange matrestriksjoner som en FODMAPer??
Men vet du hva? Verden er MYE mer imøtekommende enn jeg ga den æren for, og det er ABSOLUT mulig for oss alle å være Fodmappin’ the Globe.
Mine 5 beste tips for å reise med IBS og sørge for at magen din også har en avslappende ferie:
- Utnytt det utmerkede arbeidet det glutenfrie samfunnet har gjort i å dokumentere glutenfrie restauranter, kafeer og barer. På vei til en ny by hopper jeg på Google eller Pinterest og gjør et kjapt søk på glutenfrie restauranter/kafeer/bakerier anbefalt av bloggere, restaurantanmeldere eller lignende. Med ett FODMAP-krav ute av veien, er det enkelt å manøvrere resten av menyen for å passe dine begrensninger. Å se på veganske/vegetariske restauranter er også et godt alternativ siden de er bevisste på matrestriksjoner.
- Få FODMAP-vennlig snacks på supermarkeder . De fleste lett å finne, billig, rask gatemat bugner av FODMAPs. Tenk på bakevarer, is og mye brød! Allerede bevæpnet med dine FODMAP-vennlige snacks som nøttebarer, bananer, hermetisk tunfisk og riskaker hjelper deg med å avverge "hangry" til du finner en passende restaurant å spise.
- Bruk en app som Google Translate for å finne ut setningene du trenger å vite hvis du reiser i et land med et annet språk. "Glutenfri", "ingen løk", "ingen hvitløk" og "Har du soyamelk?" er setninger jeg bruker konstant for å spise ute og sjekke produktetiketter. Når det er sagt, har vi ikke hatt for mye problemer med språkbarrieren i europeiske land, så sørg for at du også spør servitørene dine om begrensningene dine.
- Prøv å dra fordel av selvbetjente fasiliteter i leiligheter, AirBnB-er og vandrerhjem. Ikke bare reduserer dette kostnadene, men det sikrer at du vet nøyaktig hva som skal til måltidet ditt, og gir deg litt frihet til å oppleve de lokale delikatessene når du drar ut, siden FODMAP-belastningen er lav.
- Slapp av! Så mange FODMAPere lider også ofte av angst og stress, så du må huske at du er på ferie, og selv om du fortsatt må være klar over matrestriksjonene dine, ikke la tanken tære på deg. Spurt på å dele en vaffel eller en iskrem, vel vitende om at du passet på FODMAP-lastingen med de andre måltidene dine.
For andre tips om Fodmappin’ the Globe, ikke vær sjenert for å følge meg på Instagram eller bloggen min.
Liz x