Fructose-inname kan inflammatoire darmaandoeningen verergeren,

De toenemende incidentie van IBD loopt parallel met hogere niveaus van fructoseconsumptie in de Verenigde Staten en andere landen. Onze bevindingen leveren bewijs van een direct verband tussen voedingsfructose en IBD en ondersteunen het concept dat een hoge consumptie van fructose de ziekte bij mensen met IBD zou kunnen verergeren. Dit is belangrijk omdat het de potentie heeft om richtlijnen te geven voor voedingskeuzes voor IBD-patiënten, iets dat momenteel ontbreekt."

David Montrose, Assistent professor, Afdeling Pathologie en Faculteitsonderzoeker in Stony Brook University Cancer Center

Montrose, samen met collega's van Weill Cornell Medicine, testte drie muismodellen van IBD. Ze kregen grote hoeveelheden fructose, die de ontsteking van de dikke darm verergerden, samen met opmerkelijke effecten in hun darmbacteriën, waaronder veranderingen in hun type, metabolisme en lokalisatie in de dikke darm. Complementair mechanisch werk toonde aan dat de microbiota causaal verband houdt met de schadelijke effecten van het fructose-dieet.

Het artikel concludeert dat de "overmatige consumptie van fructose via de voeding een pro-colitisch effect had dat kan worden verklaard door veranderingen in de samenstelling, distributie en metabolische functie van residente enterische microbiota."

Montrose zegt dat er verschillende volgende stappen zijn gepland om deze bevindingen uit te breiden. Deze omvatten de ontwikkeling van interventies om de pro-inflammatoire effecten van fructose in de voeding te voorkomen en om te evalueren of dit dieet colitis-geassocieerde tumorigenese verhoogt. Dit tweede punt is vooral belangrijk omdat IBD-patiënten een verhoogd risico lopen op het ontwikkelen van darmkanker als gevolg van een levenslange chronische ontsteking van de darm.

• Darmbacteriën kunnen een rol spelen bij therapieën voor prostaatkanker
• Haverzemelen in de voeding kunnen door straling veroorzaakte darmontsteking compenseren,