Mokslininkai Ištirti skrandžio didelis rūgštingumas Levels

Nauji moksliniai tyrimai neseniai paskelbtas žurnale " PLoS ONE
aptaria skrandžio rūgštingumo evoliuciją žmonėms-ir kaip Besikeičiantis gyvenimo būdas gali turėti įtakos rūgštingumui žmogaus skrandį.

Aukšto skrandžio rūgštingumas buvo naudinga virškinimui padedant suskaidyti baltymus taip, kad organizmas gali įsisavinti jį. Bet, kodėl žmogaus skrandis turi tokius didelio rūgštingumo lygį? Lygiai pakeičia tai, ko reikia virškinimui ir gali būti gana brangu kūno. Tai reikalauja didelių energijos gaminti rūgštį ir apsaugoti skrandį nuo rūgšties susijusių pažeidimų.

jų stebėjimo, mokslinių tyrimų komanda tyrė skrandžio rūgštingumų įvairių paukščių ir žinduolių, kad suvartotų įvairių dietų. Mokslininkai norėjo įgyti didesnį supratimą apie evoliuciją už dietos ir skrandžio rūgštingumų

Jie atrado, kad gyvūnai, kurie vartoja augalinės kilmės mitybos mažesnes rūgštingumui į jų skrandžius.; o gyvūnai, kurie sunaudoja kitus gyvūnus turi didesnes skrandžio rūgštingumui. Tačiau žmonės turi labai rūgštinės skrandžius, labiau nei mėsėdžių. Rūgštingumas lygiai gali būti palyginti su nukenksmintojų-tie, kurie vartoja negyvas arba pūvančių kūną gyvūno.

Žmonės, turintys buvo veikiami įvairių patogeninių bakterijų, kurios greičiausiai sukėlė žmogaus skrandžiai prisitaikyti laikui bėgant. Pavyzdžiui, žmonės buvo veikiami įvairių išmatų-oraliniu patogenų, kurie užsikrėtę ir užmušė; Taigi, žmogaus skrandžiai keitėsi išvengti šių ligų sukėlėjus iš išlikusių.

Kūdikiams, senjorams ir tie, kurie atlikti konkrečias medicinines procedūras, tokias kaip skrandžio šuntavimo operacijos, yra padidėjusi rizika patogenų juos užkrėsti, nes jie turi mažesnį rūgštumą lygiai. Žmonės, vartojantys antibiotikus ir gimę kūdikiai nuo cezario skyriuose taip pat yra padidėjusi rizika-kaip sveikų žarnyno bakterijų buvo sumažėjęs.

Mokslininkai daro išvadą, kad daugiau mokslinių tyrimų reikia suprasti modelius už žarnyno bakterijų įvairiuose skrandžio rūgštingumų ir Asocijuotas dietos.